蛋糕居家做法

1. 居家隔离你们一般做哪些事？
2. 烤箱除了烤蛋糕外，还可以制作哪些好吃的？

居家隔离你们一般做哪些事？

每当疫情严重封城，封路，封小区，这是我们伟大的中国防控策略。我们是中国人，外国人很羡慕我们。

我们在居家隔离期间，家里的生活用品，每一周买一次，做美食，蛋糕，包子，馒头，饺子，馄饨，一日三餐不同样。其自然是每天起床喝水，做做家务，看看电视，锻炼身体，阳台晒晒太阳，孩子们上网课，亲戚朋友***聊聊天，时以如常，全家人在一起，很幸福！

居家隔离以来：1.最关心就是所在地疫情防控情况，响应号召认真执行各轮核酸检测。2.上班时真的希望可以不用上班就好了，宅家后就希望还是天天能去上班好（矛盾体质）。3.要准备好一家人的基本生活必需品，有***的进行各项釆买工作。4.做事时听音乐舒缓低落情绪。5.喂鱼🐠养花🌸，少坐着多动动。期盼疫情早点结束，还我自由自在的生活！

同时祝刷到问题的您做好自身防疫措施和个人安全。

愿苍天护佑人间无险。

愿时光转换***早散。

愿健康平安永恒。

愿我的国无恙！

我的亲人和朋友都幸福安康！

（家里的鱼和花）

烤箱除了烤蛋糕外，还可以制作哪些好吃的？

你好，我是美食头条号“魔多厨房”，这个问题我喜欢，因为我特别喜欢用烤箱、烤箱在我家是利用率比较高的一个电器了，而且因为一台不够用，我还准备了两台，一台普通烤箱，一台蒸汽烤箱。

烤箱能做的美食很多，除了我们常吃的蛋糕以外，还可以烤饼干，烤面包，烤中式酥皮点心，做烤箱菜，烤薯条、烤鸡翅、烤鱼，还有我最爱吃的烤红薯。很多美食都可以用烤箱来制作的，而且少油少烟更健康。

下面分享一下我用烤箱做过的美食吧。希望对题主有所帮助。

非油炸的鸡米花

鸡肉干
烤全鸡

麻酱烧饼

烤鸡翅

烤红薯

烤饼干

老婆饼

豆沙菊花酥

吐司面包

这个太多太多了，叶子家烤箱就使用超级频繁，不过像叶子这么贪吃的人，家里那么多厨具哪一样也不闲着，哈哈......

说到这烤箱除了烤蛋糕外，还能做什么，这个叶子正好这段时间微信公众号里受粉丝朋友之托团购烤箱，整理了一大堆烤箱食谱，叶子光从公众号里就扒出来几十个烤箱菜谱，这些菜谱还不是烘焙类，如果加上除了蛋糕外的各种点心，那就太多太多了。

看看，这烤的够多够美味吧，烤羊肉串、烤鸡翅都是属于很常规的，家里没有竹签用牙签穿着小串烤一烤也别有一番情致呢。

烤土豆，这个非常推荐哟，土豆切块煮到八分熟，拌上调料烤熟，烤到焦黄焦黄的更好吃。

过年的时候还可以烤个整鸡。

还可以为孩子做个漂亮的派，或者做个糖果型的美食，外面用的上馄饨皮，里面可以包肉馅，也可以包水果馅。

还可以烤鹰嘴豆，既是零食又可用来下酒。

烤猪排，烤羊排，超香啦，加点红酒更加吃出情调来哦。

烤箱的用处可多了，除了烤蛋糕还可以做很多美食，烤饼干，烤披萨，烤鸡腿，烤羊肉串，烤鱼，烤鸡翅，烤薯条，烤土豆，烤面包，烤蔬菜等，只要掌握好烤箱的特点，还可以低温发酵。

相对于烤肉，烤鱼，烤蔬菜烤土司披萨比较简单，下面我和朋友分享制作方法。

早餐面包片，有时候吃腻了，可以做一些土司披萨，简单美味，具体做法是，买一些杂粮面包片，抹上番茄酱，放入洋葱丝，西红柿切片，培根切片，撒上马苏里拉奶酪丝，披萨草，喜欢什么蔬菜就放什么，提前预热烤箱170度，烤箱开上下火170度烤上10分钟，一款简易披萨搭配一杯牛奶或者小米粥营养又好吃。

烤土豆，土豆洗净，切成不规则的土豆块，放在容器内，加入黑胡椒，食盐，迭迭香，腌制入味，加入橄榄油拌匀，烤盘上放上一层锡纸或者烤纸，放上土豆块，烤箱上下火，200度，烤上25分钟，具体时间依据自家烤箱和土豆大小而定，土豆软香味道扑鼻特别诱人。

烤薯条，土豆最好买长土豆，去皮，切成粗细均匀的土豆条，泡在水中多洗几遍取出多余的淀粉，放入开水中再洗一下，然后用厨房用纸擦干，撒上食盐适量，抹上橄榄油，烤盘上铺上烤纸，把土豆条依次铺开，烤箱预热200度上下火，烤上20分钟，土豆条变黄即可，注意掌握火候，别糊了。

烤茄子，长茄子抹上橄榄油，烤盘放上锡纸，长茄子放上面，烤箱200度15分钟，烤到茄子变软；葱姜蒜切末，加入生抽适量，糖醋适量，淀粉适量调成碗汁，把茄子取出后切开两半，中间茄子心用刀切成小块，别切断皮，倒入碗汁抹匀，放入少量西红柿块，放入烤箱内190度，继续烤上10分钟左右，最后撒上香菜末提味。

希望帮到您