包头肉的做法

1. 包头菜炒肉家常做法？
2. 包头能和肉烧吗？

包头菜炒肉家常做法？

包头菜炒肉的家常做法其实很简单，如果你想吃稍肥一点的就选猪五花肉，如果你想瘦一点的就猪后座或猪里脊。

把肉切成均匀的薄片放入大碗中，加盐适量、糊椒粉适量、老抽适量、蛋清一个适量水淀粉把它调匀卤一会。

起锅烧油，油温至6成热放入葱花姜末爆香，放入卤好的肉片炒散至八成熟烹入一丢丢醋，再加适量味精炒几下就可起锅了，非常好吃。

包头能和肉烧吗？

包头和肉都是食材，可以烧在一起。在中国菜系中，有一道名为“包头烤肉”的传统美食，就是将切成薄片的包头和猪肉、羊肉等肉类一起串起来，用炭火烤制而成的美食。此外，包头和肉也可以作为主要的食材，如包头炖肉、包头炒肉等。所以，包头和肉可以一起烧。