东北蛋糕做法***

1. 东北做蛋糕叫什么？

东北做蛋糕叫什么？

东北鸡蛋糕的做法所需要准备的食材和调味料：鸡蛋 豆油 水 虾皮 葱 盐。 东北鸡蛋糕的做法：

1.将鸡蛋磕入碗里拌匀后倒入豆油搅拌均匀 2.然后倒入冷开水继续搅拌匀，放入适量盐 3.撒些虾皮和葱花，将水倒入锅里，大火烧开后放入锅里蒸 3.大概蒸十分钟至一刻钟左右就可以了。 东北鸡蛋糕的做法贴心提示：

1.这道菜最重要的就是蒸的时间，这个是不一定的，要看你放入多少个鸡蛋，并且碗有多大，一般在十分钟的时候就建议看一下。

2.建议倒入冷开水，否则会有很多泡泡后，这样口感会比较差。

东北做蛋糕是指的人过生日才吃蛋糕，祝老人生日快乐，岁数大的就是长命百岁了，寿比南山了，然后都过生日，蛋糕就可以吃了，现在小孩儿也过生日，非常时髦的就是生日了，现在不论大人小孩都能吃上蛋糕，生活条件好了还有别的糕点也叫蛋糕