蛋糕盖帽做法

1. 橘子罐头是怎么做的？
2. 微波炉用铝箔纸怎样使用？
3. 微波炉做鱼的菜谱？

橘子罐头是怎么做的？

橘子罐头分铁罐和玻璃瓶，首先是从外面把原料收回来，之后就是烫热，烫热的温度适中，皮热肉是温热，不能烫太热，免得拔皮拔烂，拔皮轻拿轻放，不能把果肉拔烂，之后就是分瓣，分瓣最好是二次分瓣，免得果肉受损，分瓣之后是酸碱外理，酸碱处理之后过分级机，流到网挑，网挑上面的员工把不合格的挑选出来，分级别装罐，按重量司称，再到封口，封口之后就是杀菌，从封口到杀完菌大概一个小时，杀菌水温96度到98度，冷却之后分级码堆，成品成功

娟子为大家介绍这道橘子罐头的具体制作方法，希望大家喜欢；记得小时候很喜欢吃罐头，长大了就自己学着做，味道很好，今天我就来为大家介绍桔子罐头的制作方法

桔子深受人们喜爱。橘子是常吃的水果,很多人喜欢吃橘子,味道酸酸甜甜的,口感不错。下面我们开始来制作桔子罐头；

冰糖、桔子、枸杞

1；桔子去皮，掰成瓣，枸杞洗净备用

2；锅中加水，水开后放入冰糖

3；放入桔子煮5分钟

4；再放入枸杞煮1分钟

5；桔子罐头就做好了

桔子的果肉还是轻工业的重要原料，可加工成罐头、蜜饯、果酱、果糕、果胨、果糖等；桔子可以说全身是宝，在日常生活中发挥着重要的作用。

橘子罐头是加了糖水的橘片，一瓶罐头看起来很简单，实质上要经过很多到工序加工而成，第一是原料的选购，内径不能大于75毫米，不能少于25毫米。第二是烫橘工序，用80度左右的热水将橘皮烫软，使橘皮处于松软的状态已便于剥离。第三是手工剥皮工序，将热水烫软的橘子用专制竹片把橘皮轻轻挑开，要求不能伤害橘子肉。第四是手工分瓣工序，将剥好皮的橘子用拇指的内侧轻轻分离，要求不能伤害橘片。第五是流漕酸碱处理工序，分好瓣的橘片通过传送带输送到流漕，再通过两个小时的酸碱处理使橘片紧缩，使橘片外层囊衣全部脱落，使橘片光泽鲜亮。第六道分级工序，将大小不等的橘片自动分成九个等级。第七道是质检工序，从分离机下来再通过人工检质，将残留的不合格的橘片和杂质再次清理，确保橘片的质量。第八道是装罐工序，第九道试称工序，确保重量。第十是真空杀菌工序，第十一是封盖工序。第十二是高温杀菌工序。第十三是入库储存工序。第十四是检测化验工序，当天和第七天要抽检产品的质量，包括甜度，脆度，内容物是不是达标。第十五是拍码包装工序。通过以工序一瓶橘片罐头总算完成了，让大家品尝香甜的橘子罐头。

多谢邀请！

本人的做法就非常简单了，就是用蜂蜜泡桔子就可以了。

古医书《本草纲目》对蜂蜜的记载:“生则性凉，故能清热；熟则性温，故能补中；甘而和平，故能解毒；……”，足见蜂蜜的广泛营养价值和药用功效。

取三两个桔子，剥皮入瓶（嫌苦可去净白筋，本人建议不要去除，因其有清热解毒功效），加入蜂蜜密封即可，一般几天后即可食用，味道酸甜可口，老少皆宜。

因为本人不缺优质成熟蜂蜜，所以什么食材都喜欢用，比如柠檬，山楂，鲜姜……等。

众口难调，个人口味不同，也就方法各异了，故仅供参考！

谢谢邀请，做桔子罐头非常简单，准备食材桔子，冰糖和水，还有耐高温的玻璃瓶子，首先把桔子包开，把桔了掰成瓣，然后桔子白色的瓤去掉。第二步把锅里到入适量水，放入冰糖至冰糖溶化为止关火。第三步把掰好的桔子放入开水中煮一下，时间不要长，否则桔子就会煮坏，一分钟即可。第四步把煮好的桔子放入冰糖水的锅中用温火煮至4至5分钟关火降温，最后一步把煮好的冰糖桔子倒入瓶中密封，待凉后放入冰箱，三天后就可食用了。很简单，你也可以在家做一做。

微波炉用铝箔纸怎样使用？

1.

铝箔纸的使用。鸡翅尖、鸡胸或鱼头、鱼尾部或蛋糕的角端等部位易于烹调过度,用铝箔纸遮裹可达到烹调均匀目的。

2.

器皿盖或保鲜膜封盖的使用。蒸煮、炖食物和炒蔬菜时,为保持食物原汁、原味,防止水分过多蒸发,加快烹饪速度,应使用器皿盖或保鲜膜。

3.

纸巾、布巾的使用。烘烤面包、饼干或粘有面包屑的鸡肉片猪肉片时,用纸巾垫在食物底下,可起到保持食物表面干燥、松脆的作用。做馒头、糕饼时可用湿纱布或纸巾封盖或包卷,可防水分蒸发。

微波炉做鱼的菜谱？

配料： 花生/橄榄油、生姜、大蒜、葱、酱油、干辣椒（少许）、盐、鸡精　　做法：

1 先将鲈鱼洗净，用刀在鲈鱼身上画出X的图形（正反面都要）涂抹上盐巴。将生姜切片、大蒜切成末状、葱洗净打结（放在一旁备用）　　

2 在底盘中涂抹上一层花生/橄榄油，将洗净涂抹好盐巴的鱼放入盘中，用保鲜膜包好放入微波炉3分钟（按鱼的大小选择时间长度，时间不要太长）。　　

3 将鱼取出后翻面，把生姜、大蒜、葱结、干辣椒、酱油通通洒在鱼盘中包好，在放回微波炉3-4分钟，拿出即可。