肉蒸毛豆米的做法大全

1. 瘦肉蒸毛豆的做法？
2. 毛豆米蒸肉饼的做法，毛豆米蒸肉饼怎么做好吃？
3. 香肠蒸毛豆家常做法？

瘦肉蒸毛豆的做法？

1/11新鲜的带壳毛豆；

2/11剥好洗净备用

3/11猪肉带皮切薄皮；

4/11准备配料；

5/11姜切丝，蒜切粒，小米椒斜切圈

6/11毛豆加盐拌匀，再铺上蒜粒；

7/11切好的内片均匀铺在毛豆上；

8/11再撒上姜丝，小米椒稍微摆好看点，淋少许蒸油豉油；

9/11上蒸锅大火蒸25分钟左右；

10/11蒸好咯；

1、毛豆肉洗净，切成毛豆末，五花肉洗净切成肉末

2、把毛豆末和肉末拌一起，放入盐、料酒、耗油，拌匀后放在菜盆里，上面可以加个鸡蛋，鸡蛋可以整个打在上面，或者鸡蛋打散后倒上去也行（按照个人爱好来）

3、冷水上锅，隔水蒸15分钟。我都是烧饭的时候直接放在电饭煲里跟米饭一起烧，饭熟了之后拿出来即可

1、剁猪肉，剁的时候倒点黄酒。

2、把毛豆剁到猪肉里加食盐鸡精，一点鲜酱油。

3、把毛豆碎拌猪肉放在盘子里。倒上香油或者芝麻油（辣油也可以加一点），加一点水防止太干，打上一个鸡蛋，撒上芝麻葱花。

4、 煮饭的时候一起蒸

瘦肉蒸毛豆是一道简单而健康的菜肴，下面是它的做法：

材料：

- 瘦肉：200克

- 毛豆：适量

- 葱姜蒜：适量

- 料酒：适量

- 酱油：适量

- 盐：适量

- 白胡椒粉：适量

如果我们要做瘦肉蒸毛豆的话，首先我们买来瘦肉和毛豆，然后把它们用清水洗净，一干之后，我们先把瘦肉用油翻炒一下，然后再放入水，再放入毛豆，盐调料姜蒜，用大火把水烧开之后再蒸个五六分钟，这样的话，瘦肉蒸毛豆就做好了，

毛豆米蒸肉饼的做法，毛豆米蒸肉饼怎么做好吃？

1、食材：毛豆米半斤、肉50克、大蒜3半、老抽1小勺、生抽2勺、盐1/3勺。

2、把毛豆米洗干净，沥干水备用。

3、把肉洗干净，切成肉丁。放生抽、老抽、盐、淀粉，加少许水调匀腌制。

4、大蒜切成丁备用。

5、油锅烧热。

香肠蒸毛豆家常做法？

毛豆米洗净放蒸碗里，上面撒些盐（一小撮就可以了），香肠切薄片满满铺在毛豆上，放入蒸锅蒸至毛豆米熟透（估计中火半小时），就可以香喷喷地上桌啦！

步骤 2

我们家一般都是煮饭的时候，把毛豆米香肠一起放入电饭锅蒸，米饭好了也蒸好了，这样毛豆米会软烂入味一些，也比较方便省时😀