青椒肉炒土豆片的做法

1. 湖南土豆片炒肉做法？
2. 青椒土豆丝做法王刚？
3. 青椒和什么搭配最美味？谈谈你的做法？

湖南土豆片炒肉做法？

先把肉洗净切片，土豆切片，切青辣椒五六个，红干辣椒一把，起锅烧油，油热，先把肉片爆炒一下倒出，土豆片焯一下水过凉，再起油锅，爆香红辣椒接着下入肉片土豆片，加少许生抽老抽盐调味，再加青辣椒翻炒至断生，加点鸡精起锅

1先准备迷人的土豆大约2个，大蒜叶2颗，小米椒2个（喜辣可以多放）

2将土豆去皮切片，锅中加入水烧开放入少许盐加入土豆，煮至土豆变色就可以捞起来，沥干水分备用！

3锅中加油，油热下土豆片煎黄加小米椒，盐耗油生抽个少许，最佳大蒜叶翻炒起锅！

青椒土豆丝做法王刚？

第1步、选一个合眼缘的大土豆，洗干净刮皮切片，再切丝。

第2步、青椒切掉两头，挖去中间的籽，切丝，两头的余料也没有浪费，我用来炒肉片啦～

第3步、准备一个大容器，把切好的土豆丝放进去反复冲洗，洗掉淀粉后用冷水浸泡起来，以防止土豆氧化变色。

第4步、葱姜蒜干辣椒适量，切好后装盘待用。

第5步、锅中加油，烧热，放入葱姜蒜辣椒煸炒。

　1、 将土豆（洋芋）削皮切细丝，泡在水中洗去淀粉，既能避免其变黑又能使其在炒烧时保持***、爽脆。炒前捞出沥干水分。

　　2、 青、红辣椒去籽、蒂切成细丝，并干辣椒切丝。

　　3、炒锅上火，加入油烧热，然后放葱丝爆锅，再加入干辣椒炒香，然后再加入青红椒丝、土豆丝，并炒至八成熟时加入精盐、味精调味，再淋上香油和香醋炒熟即可。

食材准备:土豆 一个，青椒 一个，干红辣椒 一个，白醋 适量，盐 适量，调料水 适量，姜 适量，大蒜 适量，食用油 适量

做法步骤

1、土豆切薄片，再切丝。

2、青椒切斜丝

3、土豆丝切好，淘洗淀粉备用。

原料：土豆两颗，青椒一棵，蒜两瓣，小葱一条，盐一勺，酱油一勺，胡椒面一小勺，蚝油一勺

做法：1. 准备好所有食材，先将土豆去皮洗净切丝，青椒洗净切丝。

2. 葱切段，蒜切片。

3. 起锅，倒入适量的油，当油温升至5成热时， 放入蒜和葱姜，大火炒，炒出香味，转中火，放入土豆，炒到变色。

4. 加入酱油和蚝油，搅拌均匀， 加入青椒，炒到青椒软，加入盐和胡椒面即可食用。

做法：先将土豆削皮，然后洗干净切成片，再把片切成丝，把青椒切成斜片，锅中倒入油，等油烧至九分热时放入青椒，大蒜，炒至五分熟，再把切好的土豆丝儿倒入锅中加盐，味精一起翻炒，炒至九分熟后，加入一点酱油调色，起锅，再放入葱节，家常青椒炒土豆丝就完成了。

青椒和什么搭配最美味？谈谈你的做法？

你这问的是啥问题吗？😂青椒当然是和肉丝一块吃更配，更美味。看在你诚意邀请的份上，我说说我是怎么做青椒肉丝的，你也可以学学做吃。

青椒肉丝是一道四川菜。是我女朋友最爱吃的家常菜，口味香辣，操作简单，营养好，（还听说，多吃青椒能增强***，不知道真的***的😂）总之价值丰富。

1.买点猪肉切成丝，加入一点盐和水淀粉，抓匀，腌。几分钟后再放一汤匙清水，抓匀，再腌制15分钟。肉丝吸饱水分就不会老了，给肉馅打水的原理一样，嫩。

2.青椒洗干净，切成和肉丝一样粗细的丝。

3.开大些火候烧热锅里油，再肉丝放进锅搅散。

4.炒肉丝变色后，加进去料酒并再放入姜丝，翻炒几下。

大家好，我是爱吃爱喝爱生活的阿远~

步骤：

1.青椒，彩椒准备好备用，洗净去核，切菱形备用。

2.牛肉先加适量的清水拌匀，再加入生抽、糖拌匀，最后加入花生油搅拌均匀放置半小时以上。

3.锅里加油烧至八成热，将牛肉入锅走油，牛肉一变色就捞起控干油。

4.将锅里的油倒出，留适量底油，加热，将辣椒入锅煸炒。

5.辣椒开始变透明后，加入牛肉。

6.把牛肉和辣椒炒均匀，加适量盐，生抽调味，沿锅边炝入料酒，加适量的水淀粉勾芡。

7.最后，淋入一点香油翻炒几下就可以出锅上菜了。