西安蘸水面的做法

1. 西安哪里杨凌蘸水面好吃急急急？
2. 西安面条种类？
3. 西安哪里杨凌蘸水面好吃急急急？

西安哪里杨凌蘸水面好吃急急急？

西安的杨凌蘸水面是一道非常有名的小吃，特别是在夏季，吃上一碗清爽的蘸水面，真是一种享受。要想吃到好吃的杨凌蘸水面，可以去杨凌区的农业示范区，那里有很多小摊贩卖这种美食。其中比较有名的有“老陕西”、“马家蘸水面”等，味道都非常正宗。此外，还可以到杨凌的大型商场，比如万达广场、西安曲江新区万达广场等，也有不少卖杨凌蘸水面的小摊位，口味也很不错。总之，只要到杨凌区的一些知名地方去寻找，相信一定能找到好吃的杨凌蘸水面。

西安面条种类？

  有逢年过节以家家户户必吃的臊子面，劲道有味的biangbiang面，棍棍面，简单快捷的油泼面，酸辣爽口的酸汤面，营养丰富的麻食子，老少皆宜的老哇头，50.60.70后爱吃的搅团和鱼鱼，热天大家必吃的凉皮。

油泼面、臊子面、筋面、蘸水面、肉夹馍、葫芦头、面皮等等。

西安的面食十分的出名，里面最出名的就是肉夹馍了，里面的馅可以根据自己的喜好选择添加，里面的碎肉一般有腊肉、牛肉等等，一般的小街或者早餐店里都有售卖，并且价格比较亲民。西安的凉皮也是家喻户晓，原材料是面粉，做法比较核心的就是发酵和洗面浆，发酵时要注意时间，要发酵够半个小时左右，这样的面团比较有筋道韧性，洗面浆时要用力，洗至水发白，反复多次，洗到水变得清，面团发黄为止。

西安哪里杨凌蘸水面好吃急急急？

中国民间讲究"上车饺子下车面"

来到杨凌必吃的当然是杨凌蘸水面

店铺: 一根筋秦皇面

·这家店开在酒店附近，环境卫生情况比较好，沾汁料碗的味道酸辣爽口，面条量多扎实，女生一般吃2-3根面，男生一般3-4根就足够了。

·除了蘸水面，店里也可以选择一口香，油泼面，三合一等陕西特色面食，人多了可以多点些种类，各样面食都能尝到。