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新密担担面的肉酱做法,担担面的肉酱怎么做

huangp1489 发布于2024-09-14 15:19:41 粥粉面饭 12 次

  1. 新密什么美食让你念念不忘?
  2. 河南有什么好玩的地方吗?最好小吃特别多?

新密什么美食让你念念不忘?

新密古城景区位于城关镇老城区,规划总面积83.3公顷,开发的旅游景点有新密古县衙、城隍庙、法海寺、文庙、古民居、古街道、古城墙、古城门、古城牌坊、护城河和桧阳书院等。规划建设周期为:2009年至2012年,分三期工程施工,投资数亿元。规划目标为:三年之后,把新密古城建设成国家5A级旅游景区,打造成“河南的历史文化名片、郑州及河南的休闲之都”。 这里文化积淀深厚,建城早,孕育了很大一部分美食,久而久之成了新密有名的小吃。 新密古城是由隋朝大业十二年(公元616年)从大隗镇迁址这里的,因山川秀丽,被称为宝地。古城城墙高三丈、周围九里十三步,东西南北设四门四关,东西三里,南北二里,城内关外古迹建筑多处。

古城有名的小吃有: 老城桑记丸子汤(桑秋丸子) 、老城炒面、 老城酥肉, 老城小笼包

大家想到新密美食,首先想到的就是虾尾了。新密虾尾的确是一绝,夜小红也是开了很多分店。我想和大家介绍的是我在新密吃到的,令我印象深刻的一道菜——擂椒皮蛋

新密担担面的肉酱做法,担担面的肉酱怎么做
(图片来源网络,侵删)

对于爱吃辣的朋友来说,夏天吃这道菜简直完美!

这道菜主要食材是皮蛋,辣椒,葱姜蒜香菜之类,做法也比较简单粗暴,就是把辣椒做成虎皮辣椒,然后各种食材捣碎成泥,在进行调味即可。

一般这道菜都是要低温冷藏之后再食用的,想想燥热的夏日,吃到这么一道冰凉爽辣的菜,简直好极了!

新密担担面的肉酱做法,担担面的肉酱怎么做
(图片来源网络,侵删)

河南有什么好玩的地方吗?最好小吃特别多?

河南好吃的美食和特产真的是特别的多,像河南的省会郑州的羊汤烩面就挺有名的,特别是合记的滋补烩面味道相当好吃,还有郑州的葛记焖饼也是郑州的一道特产,郑州北边挨着黄河,我国的黄河边上大鲤鱼也是河南的特产,黄河大鲤鱼做出来的鲤鱼焙面也是河南豫菜中的一道名吃。

还有河南其他地方好吃的面条也不少,像平顶山郏县的饸烙面、许昌襄城县的焖面、烙馍卷菜、南阳的窝子面、新野板面臊子面还有信阳的热干面都是河南好吃的面食,还有郏县豆腐菜、许昌的热豆腐、禹州的腐竹和焖子都是河南比较有名的美食。

在河南的豫北地区名吃也是挺多的,像新乡的红焖羊肉红烧大鲤鱼、鲤鱼三吃、焦作的铁棍山药、小车牛肉、沁阳闹汤驴肉绿豆混汤凉粉、驴板肠、孟州炒面、安阳的道口烧鸡、皮渣、安阳扁粉菜、安阳濮阳的壮馍、油焖糟鱼还有濮阳的裹凉皮、濮城滑脊汤等。

新密担担面的肉酱做法,担担面的肉酱怎么做
(图片来源网络,侵删)

新密

大隗的荷叶饼、马永信牛肉、黄湾寨炖甲鱼,

来集镇上的刘记粉浆面条 孙晒老字号的豆腐脑 烧饼卤肉 赵坡鸿雁餐馆排骨酥肉、条子肉,

超化的金玉凉粉 福祥饭店卷尖

米村街卤肉、米村矿南井烧鸡、新农村烤辣椒、虎百汉烩面,

平陌界河蒜泥白肉

白寨老陈家的素粉皮烤鱼、炒红薯面条,

老城桑记丸子汤、老城炒面、老城酥肉,野兔等野味

青屏山后炖柴鸡,

袁庄手工豆面条,

河南小吃多的就属开封和洛阳了!

开封鼓楼夜市和洛阳十字街夜市,全国排着名的夜市,吃货们的天堂!

而且开封和洛阳又是著名的旅游城市,旅游景点数不胜数!开封的清明上河园、包公祠,洛阳的龙门石窟、白马寺、关林、白云山、重渡沟、龙浴湾、黛眉山……等等。

欢迎到河南观光、游玩、品小吃!

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