肉沫稀饭的做法,肉末稀饭怎么做好吃

1. 瘦肉粥怎么煮好吃？
2. 肉泥粥怎么煮？
3. 瘦肉粥怎么煮肉嫩好吃？

瘦肉粥怎么煮好吃？

主料：大米、瘦肉、皮蛋

辅料：葱适量、盐适量、姜适量、白胡椒适量、食用油适量

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

1. 瘦肉。

2. 葱切葱花，姜切姜片跟姜丝。

3. 肉跟姜片入锅焯水。

肉泥粥怎么煮？

1、食材：瘦肉300g、珍珠米适量、芹菜适量、生粉适量、酱油适量、盐适量。

2、准备材料：瘦肉、芹菜、珍珠米。其他大米也可以，只是珍珠米煮出来的粥比较好喝。芹菜不用太多，不然粥的味道都会被芹菜掩盖。

3、取出适量的米，洗干净。

4、加上足够的水（喜欢稀一点的水加多一点，喜欢浓一点的水加少一点），盖上盖子，按上【粥】的功能开始煮粥。

5、把芹菜洗干净，切碎，装到盘子里待用。

6、把猪肉洗干净，切片后，剁碎。如果有搅拌机可以直接用搅拌机搅碎。

7、剁到差不多的时候，加上一勺生粉、适量盐，继续剁。剁均匀后，放在砧板上待用。

8、粥八分熟后，把瘦肉加入锅中，搅拌均匀。

9、粥熟后，关火。加入适量的盐和酱油调味。最后，把芹菜加入锅中，搅拌均匀即可。

10、把煮好的粥，盛到碗中，等到温度适宜即可开吃。

1.

将材料准备好,洗净;

2.

将大米洗净、入锅加水煮粥,大火烧开后,留中间的一点火慢慢熬就行了;

3.

将瘦肉、猪肝切片、分别用盐抓匀、然后拌上姜丝,加花生油腌制;

4.

慢火将粥煮至米都开花,然后加入瘦肉、猪肝搅拌均匀;

5.

等瘦肉猪肝都熟透,关火,撒上一点葱花即可。

步骤1 米先用清水泡至少一小时，煲出来的粥比较容易开花

步骤 2 将泡好的米放锅中煲熟

步骤 3 瘦肉切末，放少许盐，味精，油抓匀后腌制一段时间

步骤 4 切好葱花，姜切丝

步骤 5 粥煲开后放入姜丝，倒入肉末搅匀

步骤 6 3-5分钟后放入少量酱油，盐，味精，香油，然后撒上葱花盖好焖一会儿就好了

给宝宝吃的话肉末要剁碎一点，加入粥后快速搅拌，才不容易结块。吃剩的粥加个皮蛋进去再熬就变成皮蛋瘦肉粥了。

瘦肉粥怎么煮肉嫩好吃？

水烧开后放入大米，隔一分钟搅拌几下，不然会粘锅。

2

将青菜烫软并切段

青菜用开水烫到变软，捞出并切成段。

3

肉切末并腌制

瘦肉切肉糜，加酱油、瘦肉粉、姜，腌制半小时。

4

白粥中加入肉糜、青菜

白粥熬到适当的浓度后，开大火加肉糜、青菜、盐、葱煮5分钟即可。