浙江米面的做法,浙江米面的做法大全

1. 浙江米线怎么煮好吃又简单？
2. 温州米粉做法？

浙江米线怎么煮好吃又简单？

将新鲜的米线提前用温水泡发。

2.

在锅中加水把米线煮熟,开锅后煮1-2分钟即可,然后将米线放在冷水中备用。

3.

准备好酸菜及油、盐、香醋、生抽、火锅底料等辅料。

4.

把锅预热一会儿后加入少许油,下入火锅底料炒香,然后再把酸菜炒香。

浙江米线怎么煮好吃，首先可以熬一点高汤，用排骨用鸡或者鱼和海鲜都可以，这样可以根据自己喜欢的，也比较营养，然后高汤好了，就可以放入米线，然后放入青菜配菜这些，最后还可以放入一个荷包蛋，这样有好吃又有营养，非常好看好吃，而且实惠健康

温州米粉做法？

用料：瘦肉150克，米粉2个，青菜适量，小葱一根，盐，酱油，生粉各适量

步骤：

1、准备材料，青菜洗净，瘦肉切片，小葱切粒，米粉待用。

2、瘦肉切片加盐，油，酱油，生粉搅拌均匀腌制一会。

3、米粉用热水泡3—5分钟然后过冷水。

主料：网鲍125克 配料：温州粉干50克 烧料：母鸡、金华火腿、猪排骨、干贝 调料：精盐、绍酒、胡椒粉、酱油、冰糖、蚝油、葱、姜 制作步骤 1、鲍鱼洗净，同烧料一起放入砂锅中，加水、绍酒、胡椒粉、葱、姜，用小火烧煨。根据鲍鱼的大小，烹烧需8～12小时，至鲍鱼软烂为止，出锅前放入精盐、酱油、冰糖调味。

2、起锅煸大葱条，出香味后放入鲍鱼的汤汁，收成自来芡。

3、温州粉干入沸水煮熟，垫底，造型，放入收好芡的汤汁和鲍鱼即成。 



1、准备用料。干米粉、肉丝、油菜、豆芽、胡萝卜丝、水发香菇、小葱、生抽、油。

2、干米粉提前泡1小时以上，肉丝加少量料酒，生抽和淀粉拌匀，腌制5分钟。

3、热锅放油烧至五成热时放香菇和葱炒一下。

4、下肉丝翻炒断生。

5、放入剩下的蔬菜翻炒片刻。

 温州米粉的特色是"温州炒米粉"，是温州的特色美食，做法简单又好吃👍。

步骤

1 泡软米粉

2 准备铺料：洋葱,胡萝卜丝,鸡蛋。

3  原材料改刀：洋葱切成丝,卷心菜切丝。

4 虾干去掉虾干头。

5 鸡蛋倒锅中炒至鸡蛋炒熟,炒好盛出。

6 五花肉丝煸炒,肉丝炒香熟。

7 下虾干，出香后。

8 洋葱丝放入锅中,煸炒,小火煸炒出香

温州米粉炒着吃。把米粉泡好 包菜切丝，红萝卜切丝。洋葱切丝。还有鸡蛋是起锅烧油。放入肉丝。洋葱是然后放入包菜是放入粉干。一起炒。红萝卜丝。方言。酱油，料酒。然后加入***从味精。