济南砂锅朝鲜面的做法,济南砂锅朝鲜面的做法和配料

1. 一份砂锅面的热量？
2. 东北大酱汤正宗做法？
3. 韩式石锅拌饭的做法是什么？

一份砂锅面的热量？

164大卡(100克)。

一份砂锅面的食材：面条 220g 、 鱼丸，鱼豆腐 适量 、 火腿肠 1个 、 生菜，小油菜，海带丝，蘑菇 适量 、 葱，香菜 适量 、 辣椒油，火锅调料， 适量 、 盐，鸡精，酱油 适量 、 浓汤宝（猪肉味） 1块。所以一份砂锅面的热量还是蛮高的。

烹饪步骤：

1.所有材料洗干净切好备用，砂锅内放入浓汤宝，鸡精，辣椒油，酱油。加水烧开放入鱼豆腐，鱼丸，海带丝，煮3分钟。

2.面条煮熟过凉水备用，放入面条，生菜煮2分钟就可关火。

一份砂锅面热量大约在400大卡左右。

用料

面条 1份，火腿肠 2根，海带 20克，肉丸 4个

火锅底料 适量，盐 少许

砂锅面的做法步骤

步骤 1

砂锅小火下适量火锅底料炒香，加水加适量的盐和鸡精，大火煮开下难煮熟的菜，在下入面条煮开，在下蔬菜。

步骤 2

完成。火锅底料是灵魂。

东北大酱汤正宗做法？

可以配着饭和菜吃，也可以直接倒在饭里面搅拌吃，大酱汤的做法如下： 准备材料：洋葱30克、土豆50克、白菜3片、西葫芦50克、豆腐50克、猪肉20克、胡萝卜30克、金针菇50克、水500毫升、韩式辣椒酱30克、盐2克 做法步骤：

1.洋葱切条

2.土豆切块

3.***切段

4.西葫芦切块

5.豆腐切块

6.猪肉切条

7.锅中加入500ml水，然后加入韩式辣酱搅拌均匀，大火煮沸

8.将所有食材加入锅中后，加盐，大火煮沸转中小火炖15分钟

1、将干***洗净用温水泡软后，放入沸水中焯水，捞出冲凉挤干水分切段待用。

2、豆腐切小方块，红椒洗净去子切丁。

3、锅内放入植物油烧热，下入葱花，干***、红椒丁、料酒，醋、大豆酱翻炒2分钟，加入8杯牛骨高汤，豆腐及味精，煮滚入味，熄火即可

土豆1个，洋葱1个，豆腐1块，豆芽少许，西葫芦1只，牛肉少许，小银鱼若干，小辣椒1只，面豉酱1勺，辣酱1勺，盐少许

酱汤的最正宗的做法

1、牛肉、土豆，豆腐，洋葱、西葫芦切片

2、起锅烧油，下牛肉片炒熟，把土豆、豆芽、豆腐、西葫芦、小银鱼、辣椒放到锅里继续翻炒5分钟，加豆豉酱、辣酱继续翻炒2分钟

3、取石锅一只，倒入炒锅里的食材，加水煮半个小时

1.备好所需食材清洗干净备用

2.西葫芦土豆切片，姜蒜切片，小洋葱青红辣椒切丝，葱切丝备用

3.豆腐切小块用盐水浸泡10分钟备用

4.砂锅里倒入适量的水，放入一勺大酱煮开

5.放入切好的土豆煮至七八分熟

主料:大酱1勺.豆腐100g.鲜虾50g.豆芽50g.金针菇30g.白贝壳200g.蘑菇30g

辅料:油适量.盐适量.肉末30g.辣酱1勺.蒜蓉1汤匙

步骤

1.准备好的材料，肉末加入辣酱、生抽、糖腌制

2.锅里烧开水加入白贝壳焯水

韩式石锅拌饭的做法是什么？

我是洪春

韩式石锅拌饭所需要的材料和做法。

1.备料，土豆丝，葫萝卜丝，蕨菜（干的，用水泡发好的），长黄豆芽（以上材料用水焯好，备用）。

2.在将火腿肠切丝，酱牛肉切片，鸡蛋上火煎至成六分熟（几分熟看个人爱好）在切点黄瓜丝，葱丝，香菜段。

3.灶开小火，放石锅加热，锅内刷[_a***_]放入米饭（焖好的米饭），米饭上放焯好的菜，在加入火腿丝，牛肉，黄瓜丝，葱丝，香菜，韩式泡菜（列如：辣***；桔梗等）最后放入煎好的鸡蛋，韩式辣酱（调至好的，加糖，盐少许，味精，醋）撒上芝麻，完成。

4.从灶上取下石锅，开拌，将其拌匀。

5.开造东（吃）。

以上为我个人做法。