淮安盖浇面的做法

1. 淮安特色小吃有哪些？
2. 月入上万的小吃有哪些？
3. 苏北特产小吃？
4. 在淮安的小吃中，挑一样你最爱吃的，你会选哪个？它给你带来了哪些回忆？

淮安特色小吃有哪些？

1、盱眙龙虾淮安美食的代表，名扬大江南北。

2、阳春面淮安传统美食，面条清爽、面汤清澈。

3、平桥豆腐淮安特色美食，深受当地人喜爱。

4、盖浇面淮安特色美食，配料丰富、口味独特。

5、盱眙螃蟹淮安特产美食，味道鲜美，营养丰富。

6、清蒸白鱼淮安特色美食，细嫩可口、鲜美无比。

月入上万的小吃有哪些？

煎饼果子是首选，看看咱们小区门口的早餐摊位，煎饼果子是一直很火的，速度快，一分钟就搞定，顺带卖点豆浆小米粥八宝粥，现在一套五块起步，最少挣一半吧，早上五点出摊，九点左右就基本结束了，保守买个百十套吧，如果开个小店那就更好了，的档次提高点，可以加的东西就多样了，营业时间也长了，加入外卖平台，就算天气不好也影响不了生意，但口味一定要有特点，收入高的小吃大多都有很多回头客的，希望的你有帮助[微笑][微笑]

现在随随便便一个小吃摊都会月入过万吧，前提是你要先考察时间，找到符合市场的项目。有些人一直在问，但是从未考察过市场，只有一味的照搬别人的。我认识有个人，现在生意特别红过，人家在做市场的前期花了差不多一个月的时间在我们县城跑，蹲点。观察人流，分析主要购买力。现在人家做的就非常成功。

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第一点：明确月入过万的概念！

首先你要明白，你是要毛利过万，还是净利润过万，如果毛利过万的话，晚上摆着推车去做夜宵，也是可以过万的，而且每晚差不多都会有个几千块，例如拿格格家楼下做夜宵的来说，他们每天七点多准时出来开始摆摊，主要做炒饭和炒粉，需要的工具也很简单，煤气罐还有推车，以及一些食材，推着小车就可以开工了，一份炒粉炒饭不加料才八块钱，然后一直做到凌晨1点，每晚都有个几千块的收入，一个月也有上万的毛利，所以你要确定是毛利还是净利润！

第二点：你会做什么？

现在这个时***饭应该基本每个人都会做，但是做的好不好吃是个问题，所以你要根据自己的技术来判断自己能做什么，练习练习炒饭应该是不错的，只做晚上的下班族，这一晚上也是不少赚的！

第三点：你是否能吃苦？

起早贪黑其实是很苦的，你能不能吃这个苦，这也是你要思考的问题，如果能吃苦，那就弄个小摊，不论刮风下雨你都出去败，一个月赚个万把块钱的并不是很难，再加上经济实惠，量大一些那么你其实是必赚的，而且干个三四年买房也不成问题，但是你能吃的了这个苦吗？

苏北特产小吃？

盱眙龙虾,味道独特,具有麻、辣、鲜、香的特点,作为一种大众化、平民化的食品,余香不绝,回味无穷,屡食不厌,深受广大食客的青睐。 盱眙龙虾之所以有名,是与它的烹制方法有很大的关系,首先它的配料是独一无二的,即十三香(数十种中草药组成);另外盱眙大小餐。

1、盱眙龙虾淮安美食的代表，名扬大江南北。

2、阳春面淮安传统美食，面条清爽、面汤清澈。

3、平桥豆腐淮安特色美食，深受当地人喜爱。

4、盖浇面淮安特色美食，配料丰富、口味独特。

5、盱眙螃蟹淮安特产美食，味道鲜美，营养丰富。

在淮安的小吃中，挑一样你最爱吃的，你会选哪个？它给你带来了哪些回忆？

那就要选淮海路和健康路，交叉口的中华面点王了。最喜欢吃他家的凉皮面，他家的凉皮面中的凉皮。都是自家订做的，比外面的凉皮有弹性，有嚼劲再加上他家秘制的调料。味道真的很不错。价格也公道。七块钱满满的一大碗，真叫一个过瘾

盖浇面吧。

每次想起盖浇面都会想起我念书时候的室友，曾经陪她吃了整整两个周的盖浇面，一日三餐，餐餐不落啊！ 之前想起盖浇面让我一度觉得胃难受哈哈，不过现在想起来，觉得心里空落落的，怀念当时无忧无虑的时光～