鲜百合炒肉的做法大全

1. 新鲜百合炒五花肉的做法？
2. 百合炒肉片怎么做？

新鲜百合炒五花肉的做法？

主料兰州百合6头猪肉100g辅料油适量盐适量生抽3滴鸡粉1小勺白胡椒粉1小勺

步骤

百合炒肉的做法步骤11.准备材料。百合洗净后掰开，猪肉切片。

百合炒肉的做法步骤22.起油锅，烧热后放入肉片

百合炒肉的做法步骤33.煸炒至肉片卷边，变透明，微微焦***。

百合炒肉片怎么做？

1.原料：百合五个、猪后腿肉200g左右，姜和蒜适量。

2.百合洗净，掰成一瓣一瓣的，猪后腿肉肥瘦分开切片。

3.姜和蒜切小片。

4.锅中坐油。

5.油热后先放入肥的猪肉片， 小火煸炒出猪油。

6.放入瘦肉片翻炒。

7.肉片变色后放入姜和蒜片继续翻炒片刻。

8.最后放入百合翻炒约5分钟，调入适量盐即可出锅。