沙县小吃青菜面的做法

1. 沙县小吃一份青菜面热量？
2. 沙县小吃里的拌青菜怎么做？
3. 沙县小吃里的拌青菜怎么做？
4. 沙县小吃里的拌青菜怎么做？

沙县小吃一份青菜面热量？

热量一般不太高。一份青菜面里面大概也就二三十克青菜，100克青菜大约是几十大卡，那一份里面应该是不到30大卡。

然后，面的话是精致碳水，这个热量比较高，一份应该有两三百克，那么算下来加点汤应该是300大卡左右。如果是健身减脂的话，还可以再加一个卤鸡腿或者卤蛋吃，这样蛋白质，碳水，脂肪都达标，很适合当做减脂餐吃。

沙县小吃里的拌青菜怎么做？

主料：绿叶菜 适量、蒜 适量。

辅料：油 适量、盐 适量、鸡精 适量。

具体步骤：

1、锅里烧一锅热水 把摘好洗净的青菜倒进去煮两三分钟，至刚好熟。

2、然后捞起来，迅速挤掉多余的水分。

3、倒进一个大碗里，加入熟油、盐、鸡精、蒜末搅拌均匀。

4、成品摆盘就可以上菜了。

5、成品。

沙县小吃里的拌青菜怎么做？

主料：绿叶菜 适量、蒜 适量。

辅料：油 适量、盐 适量、鸡精 适量。

具体步骤：

1、锅里烧一锅热水 把摘好洗净的青菜倒进去煮两三分钟，至刚好熟。

2、然后捞起来，迅速挤掉多余的水分。

3、倒进一个大碗里，加入熟油、盐、鸡精、蒜末搅拌均匀。

4、成品摆盘就可以上菜了。

5、成品。

沙县小吃里的拌青菜怎么做？

食材清单

青菜 适量 、 蒜 少量 、 盐 少量 、 油 适量 、 味极鲜 少许

烹饪步骤

步骤1/4

青菜洗净备用，切点蒜末

步骤2/4

锅里放水烧开后放入青菜在放点盐，开水烫1-2分钟左右，烫太久就不好吃了

步骤3/4

做法：

准备主料：绿叶菜 1把，蒜 2瓣，

辅料：油 1小勺，盐2克，鸡精少许，

烹饪步骤：

1.锅里烧一锅热水 把摘好洗净的青菜倒进去煮两三分钟，至刚好熟。

2.然后捞起来，迅速挤掉多余的水分。

3.倒进一个大碗里，加入熟油、盐、鸡精、蒜末搅拌均匀。

4.成品摆盘就可以上菜了，

步骤 1

添一锅水，烧开，放入青菜。煮熟，大概五分钟左右即可。捞出放入盆中。

步骤 2

半颗蒜切碎，一根葱切碎，一小块生姜切碎，放在青菜上方。倒入一勺酱油，一勺醋，一勺蚝油，半勺香油，半勺鸡精，一勺糖，半勺盐。

步骤 3

将油烧热，放入一把花椒，十秒后，将油和花椒一起泼在青菜上。搅拌即可。

一、准备材料

1、青菜：洗净，去掉叶子，切成小块；

2、葱姜蒜：切碎；

3、调味料：盐、酱油、糖、醋、料酒、花椒、八角、桂皮、草果等；

二、烹饪步骤

1、将青菜放入锅中，加入适量的清水，大火烧开；

1.准备好所需材料：青菜、芹菜、蒜、醋、花椒、盐、鸡精、酱油；

2.将青菜和芹菜洗净，切成小段；

3.将蒜切末备用；

4.将青菜和芹菜放入碗中，加入适量的醋、花椒、盐、鸡精、酱油，搅拌均匀；

5.加入蒜末，搅拌均匀即可食用。