渣肉饭团的做法

1. 上饶饭麸粿做法？
2. 棒子渣怎么做好吃？
3. 苦菜团怎么做好吃?
4. 夹沙点心怎么做？

上饶饭麸粿做法？

主材：籼米（大米）适量。

配料：棒骨、小豌豆、干墨鱼（或鱿鱼）、豆芽、干香菇、木耳，姜，葱、香菜（香菜须慎用）等。

做法

1、大米泡二至三个小时煮成米饭后，加盐捣烂搓成小圆团子。

2、香菇，木耳泡发后洗净切丝备用，香菇泡的汤过渣留用，墨鱼或鱿鱼提前一天泡好后切丝备用。

棒子渣怎么做好吃？

第1步、山芋洗干净去皮。



第2步、切成滚刀块。



第3步、山芋放入电饭煲内胆，加适量水，内胆放入电饭煲通电煲。



第4步、取适量棒子渣，用冷水稍加清洗。



第5步、棒子渣入锅同煲。



第1步，先将棒子渣盛入一个容器里。

第2步，用清水洗2、3遍。

第3步，锅中水开将洗净的棒子渣倒入锅中，（水与棒子渣的比例是3：1为佳）用勺子搅拌均匀，小火熬10分钟左右。

第4步，熬着粘稠就可以了。

棒子（玉米）渣可以做成很多美食，以下是几种吃法：

1. 棒子渣粥：将棒子渣加水煮烂，加入适量糖或蜂蜜调味，可以做成营养丰富的玉米渣粥。

2. 玉米渣饼：将玉米渣、面粉、鸡蛋、油混合搅拌均匀，加入适量盐、辣椒、葱花等调料，做成小饼状，煎熟即可。

3. 玉米渣煎饼：将玉米渣、面粉、葱花、姜末、盐、鸡蛋等材料搅拌均匀，在平底锅中煎熟即可。

4. 玉米渣小米粥：将玉米渣和小米一同煮成小米粥，加入适量蜂蜜或冰糖调味，既营养又美味。

苦菜团怎么做好吃?

苦菜团子其实有很多种做法，首先把苦菜团子焯水去除掉苦味，然后加上玉米粉，和菜团子揉搓成团，上锅蒸做出来特别好吃，也可以用土豆淀粉拌入苦菜，然后搓成团上锅蒸，也是特别的好吃，口感甜甜糯糯清清爽爽非常的开胃。

苦菜团的做法如下：

准备苦菜、面粉、盐、食用油等材料。

将苦菜洗净后焯水，再放在盆里用清水浸泡一段时间，然后攥干水分，稍微剁碎。

把剁碎攥干的苦菜团子搓散撒在豆沫糊里煮熟，即成清汤渣豆腐。

调兑一个蘸料汁，将大蒜剁碎，放入擀成半碎的熟芝麻，再放入酱油、醋、辣椒油拌匀。

蒸好的菜团取出，蘸上料汁吃即可。

可根据口味和需求适当调整做法。

夹沙点心怎么做？

要学习点心就要选择一个好的点心学校学习，像成都新东方烹饪学校这样的学校，只有在这样的学校里努力的学习一个点心技术，才能学习得更好， 像现在的话，学习餐饮这行是真的多不错的，学习好了就业也容易。

我一同学就是在成都新东方烹饪学校学习的点心技术，学习没有多少的时间，人家现在自己开了一个点心店 了，真的是很不错的了，特别有发展前途的。

所以学习一个点心技术确实是很有发展的。学习好了特别有前途的。

要学习的话，一定要选择专业的学校，大的学校在教学上也会好得多，像成都新东方烹饪学校天天都是实操，所以自然 在这样的学校里能学习得全面些。还有就是现在学习点心技术的话，有时间一定要去学校实地看看，看看学校的硬件设施这些是不是真的好，有好的设备设施，才能让学生学习好。

点心是糕点之类的食品。相传东晋时期一大将军，见到战士们日夜血战沙场，英勇杀敌，屡建战功，甚为感动，随即传令烘制民间喜爱的美味糕饼，派人送往前线，慰劳将士，以表“点点心意”。自此以后，“点心”的名字便传开了，并一直延用至今。

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糯米粉不要煮汤圆了，教你新吃法，加入火龙果做出超好吃的点心！

【樱花粉小点心】

食材：红心火龙果半个，水磨糯米粉70G，砂糖50G，砂糖50G，红豆沙馅儿适量，熟土豆淀粉适量；

超详细的做法：

1、不只是多久有小伙伴说我的食材不够完整，完整是说食材图吗？是的~，所以啊，这次我可是认真的准备好啦（这届的粉丝不好带呀）。红心火龙果半个，水磨糯米粉70G，水适量，砂糖50G，红豆沙馅儿适量，熟土豆淀粉适量。

2、拿出我们的红豆沙小可爱，把豆沙搓成20g一个的小团子，然后就让它一边凉快去。3、下面我们就开始制作饼皮，把火龙果放入料理机脱胎换骨变成果汁，然后把果渣过滤掉备用，在果汁中加一些些清水，让他们好好交流交流。

4、真的好的粉饼，液体和固体的比例很很重要，碗中放入20g的糖，倒入混合好的液体，然后再加20g玉米淀粉，25g糯米粉搅和到无颗粒面糊，盖上一层保鲜膜，水开上锅蒸25分钟。（分次加是为了他们相互了解得更透彻，不然有的糯米粉抱成团，不让果汁了解，拌出的面糊就会疙疙瘩瘩的）。

5、出锅后，趁热放入10g[_a***_]（俗话说打铁要趁热，做菜也一样），放到不烫爪子了，再将它们揉揉揉。

6、小团子表面滚上一层熟土豆淀粉是为了让它不要爱上案板，然后分成25G一个的小块，切口处也撒些些粉防粘，趁着饼皮还有点点热乎，把它***啪的压扁，把豆沙小盆友搁里边，包裹起来，还有热乎劲的饼皮弹性不会太大，还是个可造之才，操作起来也更加方便。逐个包好以后，浪漫樱花粉的小点心就做好了。@头条美食 @头条美食联盟