煮青汤面的做法,煮青汤面的做法大全

1. 清汤面的家常做法？
2. 清汤面怎么做？
3. 清水汤面正宗做法？

清汤面的家常做法？

食材：面条一份、鸡蛋一个、青菜少许、葱花少许

1、锅中放适量清水大火烧开，放入面条鸡蛋煮至熟透，放入青菜烫熟备用

2、碗中放少许葱花、两勺生抽、一勺香油、少许盐倒入汤汁搅拌均匀，放入面条、鸡蛋、青菜拌匀即可

用料：挂面100克

调料：香油适量、盐酱醋适量、鸡精适量

步骤：1.水开煮面条。

2.一起煮些小青菜。

3.盘中放十三香、盐、鸡精、生抽、煮面汤。

4.再来点香油。

5.煮好的面条放入盘中。

6.放上青菜和鸡蛋，最后撒上葱花即可。

1/7
锅里添加适量的水烧沸，放入面条煮熟。

2/7 利用煮面的时间把碗里的料调好。上述调料都放在碗底。葱花放一半。

3/7 料已调好，面也煮熟。

4/7 在有调料的碗里盛两勺面汤稀释一下。

5/7 盛入煮熟的面条在碗里。

菠菜在煮面剩下的汤里炒水，捞出来。

6/7 菠菜在煮面剩下的汤里炒水，捞出来。

7/7 烫好的菠菜放在面条上，再撒上剩下的葱花作为点缀。提前煮熟的鸡蛋切好放在面条上，一碗有滋有味的清汤面就做好啦！

小贴士

1、如果有猪油可以放一点在锅里煮，也很不错。2、喜欢吃姜，蒜末的也可以放入在碗底。3喜欢吃辣椒也可以放

清汤面怎么做？

、材料：挂面1小把，小葱2根，香菜2根，生抽少许，食盐少许，芝麻香油少许。

2、做法：（1）小葱、香菜切碎放入碗中，加入少许食盐、鸡精、香油、生抽。

（2）锅中注入适量清水煮沸，放入适量挂面，煮5分钟。

（3）舀适量煮面汤倒入调料碗中，搅匀碗底的调料，捞入煮好的挂面，即可食用

用料：生抽 1勺，盐 少许，鸡精 少许，胡椒粉 少许，香油 少许，蚝油 少许，小葱 1根，鸡蛋 1个，面条 适量，青菜 适量。

清汤面的做法步骤

步骤 1：葱花洗净切末，严重放入一勺生抽，少许盐，鸡精，胡椒粉，蚝油，滴入少许香油，倒入切好的葱花。

步骤 2：水还没太开的情况下，打入鸡蛋，弄个荷包蛋。

步骤 3：水来下入面条。

步骤 4：煮一会，加入洗好的青菜。

步骤 5：调好的料汁中加入适量面汤。

步骤 6面条煮熟后捞出到碗中，搅拌均匀即可。

清水汤面正宗做法？

第1步、准备食材。之前买回来的细杠面放在冰箱冷冻保存，拿出来不用解冻，直接下锅煮。

第2步、锅里烧点清水，水开后下面条。

第3步、加1匙盐，煮2－3分钟。

第4步、拿一个汤碗，倒1勺猪油，2勺生抽。

1、需要的食材：

面条、食盐、酱油、小葱、味精、猪油、胡椒粉

2、清汤面的料汁非常重要。碗中放入一勺食盐、几滴酱油，盐和酱油少不了，葱花是基本，再放入少许味精、胡椒粉增香，清汤面的灵魂是猪油。俗话说没有猪油的清汤面是耍流氓，加入猪油的面条吃起来更加爽滑

3、锅中水烧开后，搞点开水倒入碗中来调料汁，用勺子搅拌均匀，把猪油化开。调好的料汁倒入一个好看的碗中，这样吃起来更有食欲。

4、锅中水烧开后下入面条，像煮饺子一样，中间要加三次水，把面条煮软，就可以盛出来放在料汁碗中，最简单又淳朴的清汤面就做好了。

5、洁白的面条、清澈的汤搭配一点小菜，吃起来清淡爽口，非常适合那些喜欢与需要吃清淡食物的人，且能为身体够补充一定的碳水化合物