太原炸酱面的做法最正宗的做法

1. 太原哪里有好吃的炸酱面？
2. 清朝满族的旗人是怎么生活的？

太原哪里有好吃的炸酱面？

炸酱面是大家日常生活中非常喜欢的吃的一款美食。在太原市，大家可以根据自己所在地区，小店区的体育路的黄酱面馆，迎泽区大南门的太原面食店，，万柏林区的小井峪街的老北京炸酱面面馆等都是不错的好吃的炸酱面。

清朝满族的旗人是怎么生活的？

这个可以看看老舍先生写的《正红旗下》这篇***。

我们知道老舍就是旗人，他就是正红旗人。《正红旗下》这部***就是老舍的一部自传体作品。在这部***里，我们可以看到清朝末年老舍一家人的生活。看到被圈养了二百多年的旗人们都变成了一群游手好闲的***。尽管他们每月只有可怜的二两银子的俸禄，外加几十斤陈米。但是他们却自诩为是吃“铁杆庄稼”的，整天提笼架鸟，斗蛐蛐，吸鼻烟，什么正经事都不做。

老舍的大姐夫就是这样的人。他什么正经营生都不会干，只会摆弄各种花鸟鱼虫。家里穷得都快揭不开锅了，他还不在乎，说自己有钱，“满天飞元宝”。什么是满天飞元宝？就是他养的鸽子，据说每一只都很值钱。后来，他实在没辙，抱着鸽子到集市上去卖，结果没卖出去，反而被别人忽悠着，又多买了几只鸽子。

我们还可以看到旗人们虽然普遍很穷，但是却特别讲究老规矩老理儿，非常喜欢摆谱。老舍的大姐的婆家，虽然穷的什么仆人都雇佣不起，但是婆婆却把老舍的大姐当成佣人使唤，家里来了客人还要老舍的大姐站在一边伺候，一站就是好几个钟头。

老舍刚出生的时候，家里请亲戚朋友吃饭，尽管吃的只是炸酱面而已，但是来吃饭的人特别讲究排场，谁坐头席，谁坐末尾，一点都不能乱。

可惜，《正红旗下》这部***没有写完，只是写了十一章。所以我们还可以看一下老舍的《茶馆》，那里面的常四爷、松二爷都是旗人。看看这部话剧，应该对清朝末年的旗人生活有很多了解。