huangp1489 发布于2024-02-07 00:06:06 家常菜 32 次
将枸杞芽洗净,用布包起来把里面的汁水挤出来,备用。 将猪肉剁碎,加入挤出的枸杞汁水,用筷子朝一个方向搅拌至肉馅有弹性,然后放入冰箱冷藏腌制15分钟。
荠菜饺子馅好吃做法如下:荠菜摘好洗干净。锅内放水烧开,下入荠菜,加一点盐和食用油再次烧开焯水,焯好的荠菜捞出晾凉备用。准备好肉馅,放上剁碎的生姜和大葱。
第一个做法是荠菜要焯水,第二个做法是肉馅和荠菜的比例大约为3:第三个做法是加入姜末和葱花、花椒水、食用油、白糖,第四个做法是不放五香粉、料酒、香油。
芽菜包子馅:食材:猪肉末500克、芽菜120克、姜20克、香葱8根。
枸杞芽菜炒蛋材料:芽菜、枸杞、鸡蛋、盐、油做法:芽菜洗净,去掉根部,用开水焯一下,捞出沥干备用。鸡蛋加入盐打散,加入芽菜和枸杞搅拌均匀。热锅凉油,倒入蛋液,翻炒均匀即可。
首先,准备好制作这道需要用到的食材。然后,把枸杞芽放入淡盐水中浸泡10分钟左右,然后捞出沥干。将鸡蛋打入碗中搅拌均匀,大葱切成葱花、枸杞用清水泡软。起锅烧油,倒入花生油转大火烧至油热,倒入鸡蛋液。
加入炒好的鸡蛋和浸泡好的枸杞子,调入适量盐炒匀即可。
原料准备:枸杞菜200g,鸡蛋4只,姜末少许,油两大勺,盐一小撮。选枸杞嫩芽洗净,枸杞芽切碎,鸡蛋加姜末打散。大火热锅加油烧滚,倒入鸡蛋用筷子快速搅散,撒入枸杞芽继续用筷子翻搅,加盐调味。出锅装盘。
准备好原料:枸杞芽适量、鸡蛋3个、枸杞子适量。枸杞芽洗净切碎,鸡蛋打散、枸杞子浸泡。锅烧热后放油,油热后倒入鸡蛋液,用筷子快速翻搅成形后盛出备用。锅里放入适量油,油热后放入葱姜和干辣椒段。
准备好材料,将枸杞芽洗净。2 枸杞芽切碎,鸭蛋打散。3 热锅下油将枸杞芽大火炒至断生。4 将打散的蛋液缓缓倒入断生的枸杞芽上。5 待蛋液慢慢凝固,调入适量盐炒匀。
枸杞芽拌菜:将洗净的枸杞芽加入拌菜中,能提升菜肴的营养价值。枸杞芽汤:将枸杞芽加入清汤或骨汤中,煮熟后食用,营养丰富。枸杞芽炒蛋:将枸杞芽切碎放入炒鸡蛋里一起煮,味道特别好,并且能增强体力。
枸杞芽可以凉拌、热炒、煮粥、煲汤、做饼,常见吃法有:凉拌枸杞芽、油盐炒枸杞芽、白菜清炒枸杞芽、枸杞芽炒羊肾、枸杞芽糯米粥、枸杞芽羊肾粥、枸杞芽咸粥、枸杞芽猪肝汤、枸杞芽快手汤、枸杞芽菜饼。
凉拌、清炒、煲汤均可,还能与其他食物制成各种佳肴,如枸杞芽猪肝汤,枸杞嫩尖叶炒鸡蛋,或切碎后与豆腐干加酱油、盐、糖、醋、麻油拌食。
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