虾仁肉混沌的做法

1. 怎样做虾仁肉馄饨？
2. 虾仁猪肉馄饨馅的调法？
3. 鸭胸肉虾仁馄饨的做法？

怎样做虾仁肉馄饨？

1、虾肉剁泥，鲜肉剁泥用骨头高汤搅打上劲，玉米、甜豆煮熟剁碎。

2、将馅料混合搅拌均匀，加入少量盐调味。

3、取一个小馄饨皮，放一点肉馅。

4、对折再翻折。

5、按一个角把馅扣住。

虾仁猪肉馄饨馅的调法？

食材清单

七分瘦三分肥的猪肉 500克

、 小葱 6根 、 虾10个 、 蚝油 适量 、 甜面酱 适量 、 豆腐乳汤 适量 、 五香粉 适量 、 料酒 少许 、 鸡蛋一个 、 水 视拌馅儿情况 、 食用油 适量

1/猪肉洗净绞馅儿。

2/虾去皮去上下虾线，切小碎丁。

3/小葱洗净切小细丁。

鸭胸肉虾仁馄饨的做法？

首先，将鸭胸肉和鲜虾仁分别切成小丁备用。

接着，将虾皮泡软切碎。在碗中加入肉丁、虾仁、虾皮碎、葱花、姜末和适量的盐、料酒和鸡精混合均匀，腌制十几分钟。

取一张馄饨皮，中间放上适量的馅料，包成饺子的形状。

将做好的饺子放入沸水中煮熟，捞出装入碗中，撒上葱花和香菜即可享用。馄饨口感鲜美，肉香虾鲜，吃起来十分美味。