huangp1489 发布于2024-09-21 04:55:26 粥粉面饭 1 次
用料
南瓜 若干
豆角 若干
金针菇 若干
韭菜 若干
杏鲍菇 若干
步骤 1
南瓜切片,豆角切段,杏鲍菇切片。 然后按照常规炒菜做饭,炒好菜后,加汤,和面,下面条
你好!南瓜豆角面条的做法如下:
首先准备材料:南瓜、豆角、面条、姜、蒜、盐和油。
其次处理食材:将南瓜切成小片,豆角去头去尾洗净,姜蒜切末备用。
然后开始烹饪:热锅放油,放入姜蒜煸炒出香味,放入切好的豆角和南瓜片,翻炒至熟透后倒入适量开水和盐,煮开后倒入面条,与南瓜豆角一起煮到面条熟透即可。
最后装盘:将南瓜豆角面条捞出,可以撒上适量调料,如葱花、辣椒油等,即可下餐享用。
以上是南瓜豆角面条的制作方法。希望对你有所帮助!
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热锅凉油,油温热下蒜末煸出香味,下豆角末和南瓜块一起翻炒均匀,加入十三香和少许盐调味,再稍微翻炒均匀后加入适量的温水(热水也可)呛锅。加入的水量比平时煮挂面的水量稍微多一碗,盖锅盖大火煮开。
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水开后下入挂面,拨散,不要让面条粘在一起了。煮到面条熟即可。
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以下是制作步骤:
1.将南瓜切成小块,将豆角洗净切段备用;
2.将南瓜和豆角放入搅拌机中打成泥;
4.将面团揉成光滑的球状,松弛30分钟;
5.将面团擀成适当厚度后,切成细条;
6.将面条放入沸水中,煮至面条浮起,捞起控干水份;
8.倒入适量的酱油、盐、糖、料酒和清水煮开,加入煮好的面条翻炒均匀即可。
准备一个盆放入面粉,加入一个鸭蛋,放入蒸熟的南瓜泥。搅拌均匀,加入少许温水和面,然后选择用擀面杖,擀皮,可以长薄的面皮,两面洒多些面粉,然后对折对折,用刀切细面条即可。
开水煮熟面条,土豆切丝,炒熟。
在放入面条里面拌入土豆丝,肉末,搅拌均匀就可以食用啦,非常香。
焖面是山西人比较爱吃的一种食物,面和菜炒做一锅特别省事,下面分享做法
使用锅具:摩飞多功能电火锅
做法如下:
1⃣锅中烧油油热后加入五花肉,炒至变色,加入葱姜蒜,老陈醋,酱油,蚝油,盐
2⃣接着加入所有的菜煮五分钟
3⃣觉得加入烧好的开水,把面条放到菜上,再焖煮六分钟,中间翻动一下,好吃的焖面就做好了
食材准备
食用油、花椒、大料、猪肉、葱、姜、蒜、盐、酱油、扁豆、土豆、西红柿、面;
制作步骤
1、先把油热了,放花椒、大料熟一下,然后花椒、大料撇掉;
焖面
2、把少量肉馅(喜欢肉片的可以用肉片,喜欢素食的可以不放)、葱、姜、蒜、少量盐、酱油大火煸炒一下,然后放洗好的扁豆和切成块的土豆(块不要太厚),再放适量的盐和酱油然后翻炒一小会;
3、放入一个或两个西红柿再翻炒一下;
4、然后放入水(水放的不要没过菜,水的量很重要),等水沸腾后把面放在上面,盖好锅盖,大概中火焖15分钟左右(要定时去看下水,可不要糊锅哦,如果水不够,可以适当加点);
5、水基本没有后关火,然后把面和菜翻匀就可以了。面面焖好出锅的时候,先将面面挑散了,再和菜菜拌匀,这样更省劲,有事半功倍
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