电饭煲做蛋糕家常做法***教程

1. 电饭煲全蛋蛋糕做法？
2. 电饭煲自制蛋糕的做法怎样？电饭煲自制蛋糕的？
3. 怎么做好吃，电饭煲蒸蛋糕的家常做法？

电饭煲全蛋蛋糕做法？

以下是制作电饭煲全***糕的做法：

材料：

- 鸡蛋 4 个

- 细砂糖 100 克

- 低筋面粉 100 克

- 泡打粉 1/2 茶匙

- 牛奶 60 毫升

- 黄油 50 克（融化）

电饭煲自制蛋糕的做法怎样？电饭煲自制蛋糕的？

电饭煲蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备材料：蛋糕粉，我用的新良蛋糕粉。白糖，玉米油，四个鸡蛋

步骤 2

准备所有用具：电子秤，电动打蛋器，两个大碗/盆（放蛋清和蛋黄），一个小碗（称量面粉和白糖）

步骤 3

准备无水无油的盆，蛋清蛋黄分离，这是蛋清，保持里面没有任何蛋黄和水或油，否则待会打不发。

1· 准备好食材，牛奶，白砂糖，面粉，鸡蛋，醋（去腥）

2· 蛋黄和蛋清分开

3· 蛋黄内加入适量的糖，小孩子吃不应该太甜就好了，适量适量

4· 加入牛奶

5· 加入面粉

6· 加入白醋，一点点就好了，达到去腥的效果，几滴就好了，我是放了4滴

7· 打蛋清，打的时候依次放入白砂糖，白砂糖分3到4次放入

8· 在电饭煲底部抹点黄油或油

9· 电饭煲预热一下，把浆倒入电饭煲入，然后加入蛋清搅拌一下

10· 电饭煲按到煮饭，基本算半个小时差不多了，然后闷半个小时。

用料：鸡蛋 3个，面粉 3勺，牛奶 6平勺，糖 2勺，盐一点点，油少许。

用电饭煲制作蛋糕的做法步骤：

1.先选3个鸡蛋，将蛋清与蛋黄分离，分别装在两个大碗里，最好是喝汤的大碗，碗里要无水无油。

2.蛋黄内加入三勺低筋（或中筋）面粉，六勺牛奶，两勺白糖。混合调匀。混合后在加点小苏打，更松软。

3.首先在蛋清的碗里加一点盐，能更容易将蛋清打发，另一个作用是提高甜度。 接下来再放一勺白糖，就用家里喝汤用的勺子就可以。 

4.接着就是拿起打蛋器拼命的，顺时针方向打，打到颜色发白，全是沫沫的时候，再加一勺白糖。

5.把打好的蛋清分两次加入蛋黄，上下搅拌均匀，不能打圈会破坏筋度的。

怎么做好吃，电饭煲蒸蛋糕的家常做法？

1· 分离蛋清和蛋黄

2· 把油，奶，面粉，泡打粉，蛋黄等混合

3· 打发蛋清，分三次加白糖

4· 把蛋清分两次倒入蛋黄混合液中，翻底混合

5· 电饭锅铺锡泊纸

6· 倒入蛋糕液，撒枸杞，加热半小时，切记：中途不能接揭开锅，同时要用帕子密封住锅盖通气口。