huangp1489 发布于2024-09-21 18:38:26 粥粉面饭 1 次
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2.
3.
料汁:1勺白糖、2勺生抽、半勺老抽、1勺耗油、1勺淀粉、1勺番茄酱、少许盐、半碗水,搅匀备用。
4.
鸡蛋炒熟盛出。
2. 准备西红柿,切碎并放到碗中;
3. 加入一些调料,如盐、白糖、醋、蒜末、麻油等,搅拌均匀;
4. 把调制好的酱汁倒在面条上,用筷子或叉子搅拌均匀即可。
西红柿切丁,鸡蛋打散,葱切末备
煮熟后捞出来
过凉后,捞出沥干水份,放入盘子中
锅中放油,烧热后,加入鸡蛋
加入西红柿翻炒至出汁
加入盐,加入少量水翻炒均匀
最后撒点葱花
在制作西红柿方便面拌面时,首先将方便面煮熟,码放在碗中备用。
然后在锅中倒入适量的油,加入蒜末爆炒出香味,再加入西红柿煸炒至软烂状,加入少许盐和糖调味。
最后将炒好的西红柿倒在方便面上,加入少许生抽和鸡精,用筷子搅拌均匀即可食用。这种做法简单易懂,制作快捷,口感鲜美,是一道经济实惠又好吃的菜品。
1、锅里加入冷水,烧开后加入面条和洗净的小白菜,大约煮个5分钟,感觉面条差不多熟了,就捞起来,放在事先准备好的碗里(碗里先装一半冷水,冷却面条用的),小葱切碎备用。
2、锅里剩余的热水别倒了,直接把洗干净的番茄放入热锅中,大火煮个2分钟,目测番茄表面起皮裂开了,就把番茄捞起来,锅里的水这时候可以倒了,然后洗干净备用。
3、再把之前捞起来的番茄,去皮,然后切碎(煮过的番茄好去皮,而且容易切碎)。热锅上油,再把番茄碎末倒入锅中,大火翻炒一会儿,这时候番茄碎末几乎全部变成番茄酱了,然后加入小葱,胡椒粉和盐,不用给味精,胡椒和盐稍微多一点点,这样番茄酱的味道才好。
4、把面条碗里的水倒掉,然后把炒好的番茄酱倒在面条上,搅拌均匀后就可以开吃啦!很开胃的!
1.食材准备:洋葱,青椒切丁,姜切沫,西红柿去皮切小块,榨菜切成小丁。
3.加入洋葱丁、青椒丁、榨菜丁翻炒均匀。
4.加入西红柿丁后,加水,加入适量的盐,熬制粘稠即可。
5.煮面。
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