胡萝卜炒肉家常的做法窍门

1. 胡萝卜炒肉的家常做法王刚？
2. 红萝卜炒肉的家常做法，红萝卜炒肉怎么做好吃？
3. 红萝卜炒肉简单做法？

胡萝卜炒肉的家常做法王刚？

主料:胡萝卜2根、猪肉(瘦)500克、青椒1/2个

辅料:花生油1小勺、盐1小勺酱、油1勺蒜3瓣、郫县豆瓣1勺

步骤1

肉切成薄片，胡萝卜切片，青椒切片备用

步骤2

锅里放油，放入大蒜炒出香味，加入肉片，加盐炒至肉片变色捞出备用

步骤3

锅里油加入大蒜加入胡萝卜炒软，加入郫县豆瓣翻炒

步骤4

加入青椒翻炒，不要炒太久

1、材料：胡萝卜2根。2、胡萝卜洗净，擦成细丝。3、放入适量面粉。拌匀，使每一根胡萝卜丝都沾上面粉。抖去多余的面粉，蒸屉上铺一层屉布，把胡萝卜丝均匀的铺在上面。

4、盖盖，大火烧开，转中火蒸6分钟左右。5、蒸的时候剥大蒜。洗净、加少许盐，捣成蒜泥。6、胡萝卜蒸好了。倒入盆中，晾凉。此时千万不要用筷子翻动，胡萝卜会断掉的。

7、完全凉透的胡萝卜丝就会很干爽、有韧性了，用筷子挑散，放入适量盐。适量十三香。适量鸡精。适量的香油。8、最后放入蒜泥。拌均匀即可食用。

用料：红萝卜5根、猪肉100克、料酒1勺、淀粉半勺、豆瓣酱1勺、鸡精少许、姜5片

步骤 1

一勺料酒半勺红薯粉（或者淀粉）调匀后加肉片拌匀，热油下锅，加入姜片

步骤 2

肉变色后加一勺豆瓣酱，豆瓣酱多少根据肉和胡萝卜的多少来定。

材料

里脊肉80g、红萝卜1个、青椒1个、蒜6个、耗油1勺、生抽少许、胡椒粉少许、油适量、盐少许。

做法

1、准备好食材。

2、红萝卜、青椒、蒜分别清洗干净后切丝备用。

3、里脊肉清洗干后切丝，加耗油、生抽、胡椒粉调味拌匀腌制5分钟左右。

食材用料

胡萝卜2根，蒜苗4根，猪肉100克，花椒，干辣椒一把，青椒1个

做法步骤：

步骤 1

准备好所有食材

步骤 2

胡萝卜洗净切片，猪肉洗净切片，蒜苗切段，青椒切块

步骤 3

肉下锅炒熟盛出

步骤 4

红萝卜炒肉的家常做法，红萝卜炒肉怎么做好吃？

用料：猪肉200克、红萝卜2个

步骤：

1.先将猪肉切丝或切片，红萝卜切丁，香菜切段。

2.将切好的猪肉放进烧好油的锅里，

3.将肉炒干水分，

4.加入切好的红萝卜丁，

5.翻炒片刻，加入精盐，调入生抽。

6.放适量的清水。将红萝卜煮熟，

7.加入香菜，

8.翻炒均匀，调入味精即成。

红萝卜炒肉简单做法？

红萝卜炒肉的简单做法如下：

准备食材：红萝卜、五花肉、姜、蒜、盐、生抽、料酒、鸡精。

将五花肉洗净后切片，用生抽、盐、料酒、鸡精拌匀腌制10分钟。

将红萝卜洗净后去皮，切片备用。

锅中倒入适量油，油热后放入五花肉煸炒至出油变色，捞出备用。

锅中留少许油，油热后放入姜蒜炒香，倒入红萝卜翻炒至变软。

倒入炒好的五花肉翻炒均匀，加入适量盐、生抽、鸡精调味，翻炒均匀即可出锅。

以上是红萝卜炒肉的一种简单做法，您可以根据个人口味和需求进行调整。