西胡芦炒肉的做法,西胡芦炒肉的做法***

1. 阿飞西葫芦炒肉家常做法？
2. 葫芦瓜炒肉家常做法？
3. 茄子西葫芦西红柿炒肉的做法？

阿飞西葫芦炒肉家常做法？

1、西葫芦洗干净后切掉根和尖。

2、再把西葫芦一切二，用小勺挖掉瓤。

3、再切薄片。

4、精肉洗干净，放冰箱取东西一会儿再取出切片(这样比较好切。)

5、食材准备ok。

西葫芦400克、猪肉（瘦）200克、泡椒6个、青蒜2棵、生姜1块、蒜2瓣、食盐4克、生抽6克、蚝油5克、生粉6克、植物油15克。

1、西葫芦切成片，瘦肉切成片。

2、瘦肉里加入适量花生油、盐、生抽、蚝油、生粉，抓匀。

3、青蒜切成小段，生姜、大蒜瓣切成末、泡椒切成小段。

4、锅里放入适量花生油，烧到八成热，炒好肉片，起锅待用。

5、锅里放入适量花生油，放入姜、蒜末、泡椒、青蒜苗的根部，炒出香味，再放入西葫芦翻炒。

6、放入蒜苗叶子，加入适量盐、少许生抽，翻炒均匀。

7、加入炒好的肉片，翻均匀。

葫芦瓜炒肉家常做法？

1· 1、把葫芦瓜用削皮刀削皮，对半切开用擦子擦成片，小米辣切成圈

2· 2、五花肉洗净切块，焯水备用

3· 3、起锅加入花生油，倒入蒜蓉，辣椒圈炒出香味后把五花肉倒入一起翻炒，炒至两面金黄加入豆豉一起翻炒片刻，装盘备用

4· 4、另起锅加入花生油，倒入蒜蓉炒出香味，倒入葫芦瓜翻炒至软化带点透明，倒入盐和耗油翻炒均匀，加入炒好的五花肉，翻炒3分钟即可出锅

茄子西葫芦西红柿炒肉的做法？

这道菜是一道家常菜，做法简单，食材也容易购买。以下是茄子西葫芦西红柿炒肉的详细做法：

准备食材：茄子、西葫芦、西红柿、猪肉、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、糖、鸡精。

将茄子切块，西葫芦切片，西红柿切块，猪肉切片备用。

起锅烧油，油热后加入葱姜蒜爆香，加入肉片煸炒至变色，加入茄子继续煸炒。

加入西葫芦片和西红柿块煸炒均匀。

加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味，翻炒均匀即可出锅。

注意事项：