鸡蛋糕面包的做法,鸡蛋糕面包的做法大全图解

1. 蛋糕里面的面包怎样做？
2. 面包蛋糕是什么意思？
3. 空气炸锅能烤面包和蛋糕吗？

蛋糕里面的面包怎样做？

蛋糕中的还是蛋糕不是面包，它与面包有着不同的制作方法我就说个简单的做法吧，需要用烤箱，蛋糕模具，或铁质平底容器牛奶一杯 ，黄油一块***大小，低筋面粉（或普通面粉加1/4左右淀粉）100g，鸡蛋4个（分开蛋黄与蛋清），盐少许，糖80g左右（这个要根据面粉量来计算），小苏打3g1黄油用微波炉热10几秒融化，与牛奶一杯一起倒入 装有蛋黄和一半砂糖的容器，轻轻搅拌均匀2面粉混合小苏打分3次倒入1中，每倒一次都搅拌均匀3蛋白与盐混合用打蛋器打至发泡，再分3次将剩下的砂糖倒入，每次都搅拌均匀，最后再搅拌至发泡4将3的成品分3次倒入2中，最后搅拌至粘稠容器或模具涂油，倒入4，烤箱高温预热5分钟，放入蛋糕胚150度烤15分钟左右，凉透后倒扣出来就可以了。

面包蛋糕是什么意思？

“面包蛋糕”在不同的语境下可能会有不同的含义，以下是其中一种可能的解释： 在糕点制作中，“面包蛋糕”是一种流行的做法，即将面包屑和蛋糕混合在一起，制成一种口感丰富、营养丰富的糕点。这种做法通常是将面包屑和蛋糕屑混合在一起，然后加入蛋液、牛奶等调料，搅拌均匀，倒入烤盘中，用烤箱烤制成蛋糕。

由于面包和蛋糕的味道和口感不同，将它们混合在一起制成的糕点，口感丰富，营养丰富，深受大众喜爱。因此，“面包蛋糕”成为了一种流行的糕点制作方法。

空气炸锅能烤面包和蛋糕吗？

材料：（一个6寸的量）材料A：蛋黄3个，细砂糖11克，盐1/8小匙。材料B：蛋白3个，细砂糖45克。材料C：玉米油20克，牛奶20克，低筋面粉56克。空气炸锅温度：160度 35-40分钟左右。春天烘焙季－空气炸锅做法式海绵蛋糕制作过程：1、将材料A放在盆里，用电动打蛋器搅打。2、搅打到蛋黄糊颜色变白，滴落的糊不会马上消失，放一旁备用。3、将材料B中的蛋白放在盆里，用电动打蛋器搅打出现粗泡后分次加入45克的细砂，一直打至干性发泡。4、取1/3蛋白和蛋黄混合均匀，再将剩下的蛋白倒入一起拌匀。5、将材料C中的低筋面粉过筛进蛋糊里。 66、最后将牛奶和玉米油倒进蛋糊里，用橡皮刮刀搅拌均匀。7、在空气炸锅配置的蛋糕模底部铺上一层油纸。8、将蛋糕糊倒进蛋糕模里。