芹菜肉丝面的家常做法

1. 怎样做家常肉丝面？
2. 怎样做家常肉丝面？
3. 香菇肉丝面做法？

怎样做家常肉丝面？

方法/步骤

1

我们将需要的食材准备好，比如将胡萝卜切丁，青菜、蘑菇、生姜、辣椒都切好备用。

2

用另外的案板，将瘦肉切成条状，然后放入适量料酒、淀粉、生抽腌制。

3

开火锅内加油，放入瘦肉进行翻炒，然后依次放入生姜、辣椒、蘑菇、胡萝卜进行翻炒，炒制变色后，加入适量的盐和生抽。

食材：猪肉 100g 、 面条 200g 、 大葱 适量 、 芹菜 1颗 、 鸡精 、 盐 适量 、 味精 、 花椒粉 、 耗油 适量 、 酱油 适量

烹饪步骤

步骤1

把肉洗干净，切肉丝

步骤2

锅中倒油，油开了之后放入葱花，然后倒入肉丝翻炒，倒入酱油翻炒均匀倒入水，开锅以后下去面条，面条差不多快熟的时候加入芹菜

步骤3

出锅的时候撒上葱花

怎样做家常肉丝面？

方法/步骤

1. 1

   我们将需要的食材准备好，比如将胡萝卜切丁，青菜、蘑菇、生姜、辣椒都切好备用。

2. 2

   用另外的案板，将瘦肉切成条状，然后放入适量料酒、淀粉、生抽腌制。

3. 3

   开火锅内加油，放入瘦肉进行翻炒，然后依次放入生姜、辣椒、蘑菇、胡萝卜进行翻炒，炒制变色后，加入适量的盐和生抽。

4. 4

   然后，根据自己的人数加入适量的水，如果可以吃一碗就加入比一碗水多一点的量，因为面条会吸水啊。

5. 5

   水开后，我们加入面条，加入面条的分量，以没过面条为准。加太多，会很稠的。

6. 6

   最后，放入我们切好的青菜，盖上锅盖，煮制几分钟，将面条煮熟。

7. 7

   煮熟后，将做好的肉丝面盛出，就可以享受美味了。小编觉得自己做的棒棒哒，快来学习吧。

   END

香菇肉丝面做法？

食材：香菇 2-5个、 生姜 15g 、 香葱 适量 、 猪瘦肉 适量 、 胡萝卜 适量 、 花椒粉 适量 、 酱油 适量 、 耗油 适量 、 盐 适量 、 鸡精 适量 、 油菜

步骤1/5

油加热，方花椒面，瘦肉丝

步骤2/5

肉丝炒变色加姜丝、胡萝卜丝和香菇

步骤3/5

翻炒至厚加酱油、耗油

步骤4/5

翻炒加水

最后一步

主料面条（生）200g调料猪肉100g、香菇200g、葱适量、姜适量、豆瓣酱适量、调和油适量、酱油适量、料酒适量、鸡蛋（煮）一个、蚝油适量香菇肉丝面步骤1肉切细条，放碗内，加适量料酒酱油腌制步骤2香菇洗净，切条步骤3姜切丝，葱切片步骤4锅内放适量油，放入姜丝，肉丝步骤5加一勺豆瓣酱，放入葱花，炒香，将肉盛出步骤6锅内放适量油，放入香菇，翻炒步骤7放适量蚝油，放入炒好的肉丝，沥适量清水，翻炒均匀即可步骤8将面条煮熟，盛入碗中，放上香菇肉丝，放上一个鸡蛋，开吃

食材：细面 适量、 里脊 少许 、 有机香菇 3朵 、 有机小白菜 4根 、 小葱 1根 、 香菜 1根 、 白芹菜 1根 、 盐 少许 、 植物油 少许 、 生抽 一勺 、 白糖 少许 、 老姜 少许

步骤1/7

准备食材，小白菜洗净沥干水份

步骤2/7

香菇切片