huangp1489 发布于2024-09-24 18:18:08 粥粉面饭 10 次
将冬瓜洗净,去皮,切粒。将沙虾洗净,去壳,去虾肠,用适量的食盐腌制一会。把虾壳放入预先煲好猪骨汤,盖锅盖,大火煮15分钟。捞起虾壳,放入冬瓜、虾仁和适量的冬菜。煮10分钟,捞起泡沫。倒入适量的橄榄油。煮滚,即可关火。
冬瓜去皮,洗净后切成小块备用。虾仁洗净,用料酒腌制一下。 锅中倒入适量清水,放入冬瓜块,大火煮沸后撇去浮沫,转小火煮20分钟,直到冬瓜变软。 另起锅,热油,放入葱姜蒜爆炒出香味,倒入虾仁煸炒变色。
冬瓜去皮,切成小块;葱切段,姜切片备用。 鲜虾仁洗净,用盐和胡椒粉腌制片刻。 热锅中放入适量食用油,加入虾仁煸炒至变色,捞出备用。 锅中留少许底油,加入葱段和姜片炒香。 加入切好的冬瓜块翻炒均匀,然后倒入适量的清水(水量根据个人喜好确定)。
主料:鲜虾(5个) 冬瓜(150g) 盐(2g) 香油(适量) 香菜(适量)鲜虾剥去外壳,挑去沙线,洗净备用。冬瓜洗净切小块儿。把虾和一大汤碗水放入锅中,大火煮开,转中火。煮至虾变红时,放入冬瓜块儿继续煮。煮至冬瓜变软时,放入2g盐,煮至盐化开,关火。
为了制作出既美味又营养的虾仁汤,首先需要准备以下材料:新鲜的虾仁和冬瓜。 将冬瓜切成薄片,放入清水中浸泡。这样可以去除冬瓜的杂质和多余的淀粉,保证汤的口感和质量。 将虾仁直接倒入锅中,使用慢火慢慢炖煮。这样可以保留虾仁的鲜味和营养,同时让汤更加鲜美。
冬瓜切成块,把虾处理好,再用刀压碎,剁成泥,用盐和生粉腌制一下,起锅烧油,把冬瓜炒一下,倒入清水煮熟,开盖放入虾仁,调好味煮一下就可以了。
冬瓜切成块,把虾处理好,再用刀压碎,剁成泥,用盐和生粉腌制一下,起锅烧油,把冬瓜炒一下,倒入清水煮熟,开盖放入虾仁,调好味煮一下就可以了。
冬瓜去皮,切成小块备用。 虾仁洗净,用盐和料酒腌制十分钟。 热锅烧油,加入姜片和葱段爆香。 将腌制好的虾仁放入锅中翻炒至变色。 加入切好的冬瓜块继续翻炒。 倒入适量的水,加盐调味,盖上锅盖煮开。 调小火煮10分钟,直至冬瓜变软烂。
步骤: 冬瓜去皮,洗净后切成小块备用。虾仁洗净,用料酒腌制一下。 锅中倒入适量清水,放入冬瓜块,大火煮沸后撇去浮沫,转小火煮20分钟,直到冬瓜变软。 另起锅,热油,放入葱姜蒜爆炒出香味,倒入虾仁煸炒变色。
冬瓜去皮,切成小块;葱切段,姜切片备用。 鲜虾仁洗净,用盐和胡椒粉腌制片刻。 热锅中放入适量食用油,加入虾仁煸炒至变色,捞出备用。 锅中留少许底油,加入葱段和姜片炒香。 加入切好的冬瓜块翻炒均匀,然后倒入适量的清水(水量根据个人喜好确定)。
为了制作出既美味又营养的虾仁汤,首先需要准备以下材料:新鲜的虾仁和冬瓜。 将冬瓜切成薄片,放入清水中浸泡。这样可以去除冬瓜的杂质和多余的淀粉,保证汤的口感和质量。 将虾仁直接倒入锅中,使用慢火慢慢炖煮。这样可以保留虾仁的鲜味和营养,同时让汤更加鲜美。
在夏季做饭,千万不要一次性做太多,尤其是汤类,做一次一顿喝完就行了,既能够保持汤的鲜美还能保证其营养,所以我只买了一小块冬瓜,清洗干净。虽然冬瓜皮营养多多,可是做虾仁冬瓜汤的时候一定要把冬瓜皮去掉,不然非常的营养口感,冬瓜去皮去瓤之后清洗干净,然后切成冬瓜片。
食材:冬瓜40克,虾米10克,葱15克,香油15克。将冬瓜去皮,切成小块状。在锅中放入15克的香油,并放入切好的40克冬瓜。翻炒后,加水煮15分钟,加入10克虾米到汤中。将汤倒入碗中,并放上一些葱调味。这样冬瓜虾仁汤就做好了。
首先我们准备好冬瓜、虾米、葱、香油等原料,将冬瓜清洗干净,去皮切成小块状,接着将冬瓜放进锅里,倒适量香油,然后加水没过冬瓜,开火煮15分钟即可,接着转小火加虾仁和盐,搅拌一下后即可出锅,做出来的冬瓜汤十分美味。
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