huangp1489 发布于2024-09-25 21:59:01 粥粉面饭 5 次
洋葱可以和面条一起食用,不会有不良反应。可以做成洋葱鸡蛋面食用,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:面条(生) 200g、鸡蛋 1个、洋葱 1个、西红柿 1个、食盐 适量、调和油 适量。
1、第一步把准备好的洋葱洗净,切丝。
4、放入洋葱,翻炒盛出.
洋葱半斤,调和油250克。
炒菜锅烧热后,倒入半斤色拉油,以及沥干水分的洋葱,这个时候炉灶的火不应该太大,中小火慢慢煸至变色。
锅内的底油颜色变深,洋葱香油就差不多熬好了,整个过程大约需要十几分钟。
2、将脆皖鱼切成大块(切太薄的话刺比较多),生姜切片、葱切段、洋葱切丝。
3、热锅下油,放入生姜片爆香,放入脆皖鱼香煎至两面金***盛出。
4、锅内留油,放入冰糖翻炒出糖色,放入脆皖鱼,葱白、洋葱翻炒至香,倒入生抽、蚝油、盐和少许水焖至收汁,放上葱段和香菜即可!
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