huangp1489 发布于2024-09-26 13:34:38 家常菜 3 次
1.杏鲍菇洗好,切片
2.***洗净
3.切段待用,葱蒜切好
5.锅内放油烧热,放入花椒面,葱蒜爆锅,下杏鲍菇翻炒,其实这是杏鲍菇焯完已经熟了,炒炒放入***,蚝油,***很容易熟。
6.然后放盐,翻炒几下出锅

第2步、准备馅料:大白菜在淡盐水中浸泡10分钟,反复冲洗干净,杏鲍菇洗净。


第4步、炒锅加入适量的油,油略多一些,拌馅时可以不再加油了,鸡蛋打散,油开下入鸡蛋,迅速用筷子搅拌,越碎越好。

第5步、杏鲍菇切碎,火腿肠切碎,***攥掉水分,备齐所有的食材。

猪肉可以配的菜太多啦,可以配大***,土豆,豆角,萝卜,西红柿,青椒,粉条,这些即适合炖也适合炒,另外还有芹菜炒肉,青椒炒肉丝,鱼香肉丝,香干肉丝,葱爆肉丝,芫爆肉丝,杏鲍菇炒肉,榨菜肉丝,梅菜扣肉,蒜苗炒肉等等适合搭配猪肉烹饪的菜,都是美味营养又下饭的家常菜。
大蒜和猪肉一起吃可以让身体更好的吸收营养,因为猪肉富含维生素B1和大蒜一起搭配可以降低胆固醇,对身体有很大的保健效果,而且大蒜中的蒜素与维生素B1相结合,可以增加人体的吸收与利用。
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