冰淇淋的做法蛋糕

1. 冰淇淋蛋糕是怎么做出来的？有几种口感？
2. 冰淇淋蛋糕怎么做？

冰淇淋蛋糕是怎么做出来的？有几种口感？

冰淇淋配蛋糕的口感别具一格，相信吃过哈根达斯蛋糕或者必胜客雪域的朋友都有体会，其实做法很简单，和大家分享一下吧！自己DIY冰淇淋的话一般做出来的都算是硬冰激凌，软冰激凌需要冰激凌机器一直搅拌才不会凝固。 如果不想花大工夫自己DIY，就可以买来现成的冰淇淋直接配，一般来说香草味的可以搭配任何口味的冰淇淋，绿茶配红豆、芒果或草莓配酸奶也是不错的搭配。做冰淇淋蛋糕，蛋糕胚子当然不可少。可以自己做简单的戚风蛋糕胚子。先放一层冰淇淋料液（可以用现成买来的放置半溶即可），冻制成形后加另一种口味的冰淇淋，然后加一层蛋糕就可以了。可在蛋糕与冰淇淋间抹了一层巧克力浆，也可以加不同口味的果酱，可以起到提味的作用。

冰淇淋蛋糕怎么做？

冰激凌蛋糕怎么做，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。

准备食材：低筋面粉 90g，水 50ml，玉米油 50ml，白糖 75g，柠檬 1片，鸡蛋 6个，冰淇淋 适量，草莓 1颗，巧克力酱 适量。

第一步：分离蛋清蛋黄。

第二步：蛋黄中加入一半白糖拌匀。

第三步：加入清水搅拌。

第四步：加入玉米油和低筋面粉拌匀。

第五步：蛋清挤入柠檬汁后打发出大泡。

第六步：蛋清中加入另一半白糖。

第七步：继续打发至湿性发泡。

第八步：将一半的蛋清加入蛋黄糊，翻拌均匀。

冰淇淋蛋糕做法

这是没有用面粉做成的另类蛋糕。爱吃冰淇淋的人肯定不嫌它。小孩更爱了。没有烘烤功夫也能成功做出来。因为太简单了。切开后会看见一层一层的，美极了。

材料

黑巧克力250g，白巧克力200g，淡奶油800g，walls巧克力杏仁雪糕450g，orea饼干1包，草莓6颗

做法

1、准备一个可拆开式蛋糕容器，底部包上一层保鲜膜。（我的容器是十寸的。）

2、黑巧克力250g打成小块，放入450g的淡奶油里煮至完全融化，搅拌均匀。不必滚开。

3、将黑巧克力熔浆倒入容器里，放进冰箱冷冻格等它凝固。

4、将walls巧克力杏仁雪糕放在室温下融化，待黑巧克力那一层凝固，就将之倒入容器，再放入冰格冷冻至凝固。

5、白巧克力200g与350g的淡奶油煮至全部融化混合，待第二层凝固后再倒入，同样放入冷冻格至凝固。

（以下回答希望对你有用：记得点赞👍谢谢）

冰激凌蛋糕的用料

海绵蛋糕 冰激凌 巧克力芭菲

冰激凌蛋糕的做法步骤

将做法保存到手机

步骤 1

space

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

使用重油蛋糕模具。这款一定要用固底模具，否则冰激凌会流出来。最下面一层盛入冰激凌。

步骤 2

工具/原料

低筋面粉 (90g)，水 50ml，玉米油 50ml

白糖 75g，柠檬 1片，鸡蛋 6个，冰淇淋 适量，草莓 1颗，巧克力酱 适量

方法/步骤

1分离蛋清蛋黄。

2蛋黄中加入一半白糖拌匀。

3加入清水搅拌。

4加入玉米油和低筋面粉拌匀。

5蛋清挤入柠檬汁后打发出大泡。

6蛋清中加入另一半白糖。

欢迎关注【懂茶帝】

红茶还可以这么吃，在家就能做冰淇淋蛋糕！

九月，伴随着些许干涩的空气，秋天已经慢慢降临。

如果用一杯茶来形容这个季节，那它就像一杯温暖的红茶。

红色的茶汤，红色的落叶，红色的余晖，以及，桌上红色的点心。

懂茶食第二期，小懂给大家带来了一款，用红茶做出的像蛋糕的冰淇淋，超级简单，快学起来吧！