红烧鸡腿面的做法大全

1. 鸡腿的最简单十种做法红烧鸡腿？
2. 短文写作:根据图片内容,仿照上它写一篇文章介绍自己一日三餐。要求语句通顺？
3. 放什么料做鸡腿好吃？

鸡腿的最简单十种做法红烧鸡腿？

做法

1、鸡腿洗干净，沥干水分；

2、鹌鹑蛋下油锅里炸至金黄，捞起备用；

3、用生抽、料酒、柱侯酱、砂糖调成酱汁待用；

4、鸡腿放锅里两面煎至金黄，倒进酱汁、姜片、辣椒翻炒；

5、加入1碗的清水，加入炸过的鹌鹑蛋，大火烧开后转中小火；

6、煮20分钟后，用牙签插一下，牙签可以干净拔出证明已经熟了，收汁装碟。

以下是鸡腿的十种简单做法：

蜜汁烤鸡腿：在鸡腿上涂上蜂蜜和生抽，放入预热至200℃的烤箱中烤20分钟。

红烧鸡腿：将鸡腿切块，用油煸炒至微***，加入姜蒜、红辣椒和调味料炖煮。

炸鸡腿：将鸡腿沾上淀粉和蛋液，然后放入油锅中炸至金***。

鸡腿堡：将鸡腿肉切成薄片，裹上面包屑后煎炸至金***。

酸辣鸡腿丝：将熟鸡腿肉切成丝，加入醋、辣椒油、香菜等拌匀。

鸡腿肉卷：将鸡腿肉切成薄片，包裹上蔬菜和调味料后蒸熟。

香煎鸡腿：将鸡腿肉切成块，放入油锅中煎至金***，加入蒜蓉和调味料翻炒。

酱爆鸡腿：将鸡腿肉切成块，加入豆瓣酱、蒜蓉、辣椒等炒匀。

麻辣鸡腿：将鸡腿肉切成块，加入花椒、辣椒、香料等炖煮。

短文写作:根据图片内容,仿照上它写一篇文章介绍自己一日三餐。要求语句通顺？

我的一日三餐

妈妈告诉我，健康的饮食应该是荤素搭配，营养均衡。今天我的三餐是这样的：

早晨起来，先喝一杯温开水，帮助清除体内积淀。用牛奶泡燕麦加点蜂蜜，再吃一个煮鸡蛋，最后吃三个小圣女果。

中午回家，吃红烧鸡腿、拌海带丝、炒青菜、紫菜汤。

晚上回家，吃的是青菜包、萝卜条、干切牛肉、水煮面。

一天下来，我的身体都很乐活。

我感谢妈妈为我搭配营养菜谱。在妈妈的照顾下，我一定会健康成长，天天向上。

放什么料***腿好吃？

韩式辣酱！！

1.鸡腿切口（口划的越多越深越入味），放纯牛奶、盐、胡椒粉等（可以加点自己喜欢的料，比如辣椒粉）腌制15-30分钟，让鸡腿去腥、入味。

2.准备面包糠（没有面包糠的看过来，把方便面拍碎可以当面包糠使，比面粉要好吃很多！）

3.在另一个碗中，打入鸡蛋（个数根据鸡腿量），搅散，把鸡腿从牛奶中捞出，放到面包糠中裹一下。再放到蛋液中，然后捞出再裹一层面包糠（次数根据自己的需求来，面包糠要盖住鸡腿，但不要太厚，不然油的很）。

4.下油锅炸，炸至两面金黄捞出。

5.油锅复炸，炸一会会儿就捞出（然后油从锅中弄出来，可以留着下次炒菜）。复炸的原因：更加酥脆，尤其第一遍炸不是一次出锅的，前面的放久了就没那么脆了。

6.放入韩式辣酱翻炒（灵魂之笔），热了之后，放入炸好的鸡腿，翻一翻，使酱均匀地裹上。

7.出锅。有条件的撒上点芝麻和海苔碎，简直不要太好吃。😋

当然奥尔良味道也好吃，但相比必须这个！

放什么料***腿好吃？鸡腿的制作方法有很多，比如卤、炸、砍成鸡丁炒等等。说一说我做炸鸡腿的方法。

一 食材准备：鸡腿、料酒、洋葱、盐、鸡精、味精、姜、白糖、胡椒粉、辣椒粉、葱、鸡蛋、面包糠、生粉、花椒粉、柠檬。

①鸡腿解冻洗净沥干，在腿肉比较多的地方打上花刀（俗话划上口子），使其更加容易入味。

②洋葱洗净剥掉外面一层切丝，生姜洗净拍碎，葱切掉根须洗净、柠檬洗净切片备用。

二 腌制：①用盆装鸡腿，撒上盐、鸡精、味精、白糖放[_a***_]、胡椒粉、料酒、辣椒粉、花椒粉。

②洋葱丝、柠檬片、碎姜和葱放在盆入用力捏出汁水；增加香味去腥作用。

③鸡腿拌匀，使其均匀抹上汁水和盐，腌制半小时。

④碗2个，一个打入鸡蛋搅匀；一个装面包糠。

⑤腌制好的鸡腿放入鸡蛋液碗中，让其均匀裹上蛋液。裹好蛋液再放入面包糠碗中打滚，均匀粘上面包糠（裹蛋液前扒掉葱、姜、柠檬和洋葱）。

三 油炸：油大火烧至100℃，放入鸡腿，鸡腿微黄改小火，炸10—15分钟。捞出，滤出油份，外焦里嫩香喷喷鸡腿做好可以吃了。