小酥肉砂锅的做法,小酥肉砂锅的做法大全

1. 砂锅炖小酥肉家常做法？
2. 好吃的砂锅莲夹，砂锅酥肉怎么做？
3. 河南酥肉砂锅面做法和配方？

砂锅炖小酥肉家常做法？

:1：砂锅里放八分满清水，加入八角、花椒、葱姜蒜、香叶、桂皮、辣椒、老抽、料酒、黄豆酱，大火煮沸。

2：加入萝卜片，豆腐块，香菇，面筋卷，煮15分钟后加入小酥肉继续煮30分钟左右，至汤汁浓稠。

3：出锅前加入适量的白胡椒粉，撒香菜碎和葱碎，滴几滴香油，趁热吃！

砂锅炖小酥肉是一道美味的家常菜，以下是制作这道菜的详细步骤：

材料准备：

- 小酥肉 500克（可选用五花肉切成小块，事先用酱油、料酒、五香粉等腌料腌制入味）

- 姜片 几片

- 蒜瓣 几瓣

- 青红椒 适量（切丝或块，根据个人口味调整）

- 洋葱 半个（切块）

- 香菇 几个（泡发后切片）

- 青蒜或者葱 适量（切段）

- 食用油 适量

好吃的砂锅莲夹，砂锅酥肉怎么做？

1· 食材大***

2· 砂锅一半的水量，加入1个浓汤宝至完全融化，我用的鸡汤

3· 浓汤宝，融化开，加入除了青菜以外的配菜，我放了豆腐、粉条、酥肉（粉条可以提前泡软，或者剪短直接放进去炖）

4· 家里只有娃娃菜了，就用了娃娃菜，其他青菜一样，建议上海青、小白菜，耐炖的

5· 酥肉8分熟时候，放青菜，搅拌一下。

6· 青菜炖熟，（根据自己定青菜的软烂程度）浇上多一些麻油，生抽、盐、鸡精、蚝油少许，最后淋上香油

7· 撒上香菜，即可享

用料 五花肉 克 鸡蛋 个 胡椒粉 克 盐 克 面粉 克 葱 根 姜 片 淀粉 勺 生抽 勺 酱油 勺 酥肉砂锅的做法

材料与肉混匀

下油炸

加入豆腐等一起炖

河南酥肉砂锅面做法和配方？

砂锅中加入水，放入酥肉、虾米

2. 水开后放入面条，转中小火煮至面条断生。

3. 加入西红柿块、生抽和葱末。

4. 煮至西红柿变软，加入上海青

5. 煮一分钟，加入适量盐、十三香

6. 关火，加入香油

7. 搅拌均匀，盛入碗中。

河南的砂锅面很有特色，经常做的有藕节儿，酥肉，丸子，鱼块儿等

今天介绍一个我家经常做的鸡肉砂锅面

将鸡肉块煮开焯洗去血沫。

2. 菠菜撕成两半；葱生姜准备一下

3. 炒锅上火，放入花生油，下葱结、姜、蒜、陈皮、干辣椒，炸出香味后，下肉煸炒，出香味时加黄酒、酱油、精盐共炒。然后放高汤或清水3000毫升，放入大料、桂皮、生姜、白糖、糖色、豆瓣酱烧开，盛入大号砂锅中，用文火煨烂。

4. 面条放沸水中煮熟，捞出。

5. 将菠菜、面条、味精放入砂锅，翻拌几下，连砂锅上桌。

一道美味的家常河南砂锅面做好了

河南酥肉砂锅面是一道传统的河南特色面食。以下是酥肉砂锅面的做法和配方：

配料：

- 猪肉薄片：250克

- 面条：适量

- 青蒜末：适量

- 面筋丝：适量

[_a***_]：

- 生抽：适量

- 料酒：适量

- 老抽：适量