huangp1489 发布于2024-09-27 23:50:09 家常菜 2 次
第一步:把西红柿去皮,用开水烫一下后撕开。我是直接削苹果一样把皮削掉。
第四步:加入少许油倒入番茄,翻炒几下倒入一碗清水,加一小勺白糖,掩盖掉部分番茄的酸味,盖上盖子煮到汤色变红,番茄味出来再加入先前炒过的猪肉翻炒几下就可以了。
200克里脊肉洗干净切成薄薄的小块,锅中添油把肉倒进去少许盐翻炒九熟倒入盘中备用,一颗西红柿去皮切成碎碎的小丁,锅中倒油将西红柿放进去,炒成西红柿泥,少加点糖和食用醋,再将绕道进来翻炒两分钟,酸甜口的西红柿炒肉。
中型西红柿2个,猪里脊100克,蛋清半只,香菜少许,青葱2根,大蒜4瓣
料酒1茶匙(15ml),干淀粉1茶匙(5克),盐1/2茶匙(3克,白糖1/2茶匙(3克) ,水淀粉3汤匙(45ml)
1)将西红柿洗净后去皮切成大块。青葱洗净后切成碎末,大蒜去皮切成碎末。
2)猪里脊切成0.3cm厚的大片,放入碗中,加入料酒和蛋清,搅匀后腌制10分钟。
3)锅中倒入油,大火加热,待油7成热时,倒入里脊肉片,煸炒至肉变色后捞出。
西红柿1个肉300克,料酒1勺,淀粉适量,酱油1勺,葱一段,蒜一个
1,猪肉切片,用酱油,料酒,淀粉抓一抓.番茄洗净切小块.
2,热锅下油,煸香蒜头,把肉炒熟盛出.
3,把番茄下锅翻炒,加盐,糖,喜欢汤多就少加点水,盖上盖子煮一分钟. 4,番茄变软之后,把肉加进去,加鸡精翻炒,最后撒上葱花,就可以出锅
把西红柿洗干净,以后切成小块,放在一旁备用,把一肉切成一小片,一小片的放在一种备用锅中,烧油油热后放入葱姜蒜,放入肉片,把肉片炒熟,会成熟熟放入西红柿,导致软烂就做好了
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