huangp1489 发布于2024-09-28 04:46:42 甜点 3 次
用料:6寸加高戚风蛋糕1个,法芙娜草莓巧克力20g,法芙娜66%黑巧20g,淡奶油300g,天然红曲粉1g,白砂糖24g,葡萄(其他水果)50g,食用金粉,高度白酒适量。
步骤2:画出草图及五官。
步骤3:巧克力调温55度溶解,降至20度,装入裱花袋,垫上玻璃纸,画出五官,可以画些备用。
步骤4:为了使耳朵立体,画出形状后虽要凝固五官要提前做。
步骤5:少量食用全粉,加入高度白酒,搅匀,用笔刷搅匀刷在***表面。
步骤6:6寸蛋糕分成2组,1组2片,其中一组切出牙形。
步骤7:用剪刀将边缘菱角剪成圆孤形,因为我的设置是圆弧形。
步骤8:奶油和糖打法,一层蛋糕片,涂一成奶油,放上水果,再涂一成奶油,在放上另一层蛋糕片。
步骤9:表面用抹到或者软刮板刮平。
做法步骤:
第1步、玉米油隔水加热到温油后倒入低筋面粉混合备用(油温热即可不能太烫,太烫会起疙瘩,起疙瘩后组织会粗,油温差不多60度左右)。
步骤 1
space
提前一天,先隔水融化棕色巧克力和粉色巧克力,在模具中滴入小猪的眼睛、耳朵和鼻子,放冰箱冷冻一会儿,这期间隔水融化白色巧克力,把冷冻好的模具取出倒入白色巧克力,再放回冰箱冷冻过夜。
步骤 2
space
准备好一块蛋糕胚,奥利奥饼干去掉夹心用擀面杖磨成粉状,芒果选择稍微硬一点的,比较容易削皮,淡奶油加白砂糖打发到提起有小尖尖的状态。
步骤 3
space
转载请注明来源:http://www.szsxydmy.com/post/35850.html
戚风蛋糕蘑菇头怎么治?戚风蛋糕烤成蘑菇头还能用吗?蘑菇顶的戚风还能做蛋糕吗?戚风蛋糕蘑菇头怎么治?戚风蛋糕蘑菇头的治法:...
做面包的烤箱能做蛋糕吗?家用烤箱做面包和蛋糕的简易做法?蛋糕面包烤箱怎么拿?做面包的烤箱能做蛋糕吗?做面包的烤箱的话是能...
你看到过哪些搞笑段子,图片,搞笑GIF动图,能分享一下吗?米糕蛋糕怎么做?你看到过哪些搞笑段子,图片,搞笑GIF动图,能...
女生的蛋糕怎么爱心的做?适合40岁女人的蛋糕?七十岁女人生日蛋糕?40岁的女人学做蛋糕能做蛋糕师吗?做蛋糕的女生是什么类...
火腿肉松蛋糕卷的做法?火腿肉松蛋糕卷的做法?做法如下:食材:鸡蛋4个、牛奶55克、玉米油45克、细砂糖50克、低筋面粉6...
香蕉醋真的减肥吗?什么果醋又好喝又健康?香蕉醋真的减肥吗?可以香蕉、醋以及黑糖的香蕉醋减肥法源自日本,每天三餐时间喝三汤...
怎么做年轮蛋糕?怎么做年轮蛋糕?年轮蛋糕看起来似乎很平淡,但制作繁琐必须要具备持久力和耐心,需要把配制好的面糊(鸡蛋、...
为什么选择奶茶培训学校时要先试喝成品?为什么选择奶茶培训学校时要先试喝成品?因为你自己只有尝试了,你才会知道他的口感,还...
水煮香蕉的制作过程?水煮香蕉的制作过程?水煮香蕉的做法:一、材料:香蕉100克、牛奶60克、辅料:玉米面(黄)10克、...
牛轧糖在家怎么制作啊?手工牛轧糖怎么做?牛轧糖在家怎么制作啊?牛轧糖,小时候的最爱啊,那时候一块钱五个牛轧糖,越嚼越香。...