饼的做法蛋糕

1. 蛋糕饼的家常做法烤箱？
2. 山药饼最好吃的做法蛋糕？

蛋糕饼的家常做法烤箱？

用料A软化的黄油（或玉米油） 13克A细砂糖 25克A全蛋液 1小个（约45克）A牛奶（或椰浆或水） 40克A椰蓉（若没，换成低粉，就是真没这么香） 15克B低筋面粉 100克B盐 1克B泡打粉（不可减） 3-4克

最简单的蛋糕饼，又香又脆的做法步骤

步骤 1

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所有A材料搅拌均匀，静止5-10分钟，让椰蓉吸水。

步骤 2

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先预热烤箱，上下火，180度。所有B材料混合，过筛倒入已经静置好的A材料里，再次拌匀。看***的面糊状态。 告诉你个好消息，蛋糕糊就做好了~\(≧▽≦)/~是不是超快手……

1.准备好的食材。

2.鸡蛋分离。

3.蛋黄加糖打散。

4.依次加入油、牛奶、低粉、馒头改良剂。

5.上下搅拌。

6.搅拌好了（感觉好干跟做馒头的面一样，应该多放些牛奶的）

7.蛋清分3次加糖打发，打发至干性发泡状态，提起打蛋器后蛋白立住不塌。（蛋清打发是应该到位的）

8.蛋白分3次加入到蛋黄里面上下搅拌。

9.将上下搅拌均匀的面糊倒入铺了油纸的烤盘中，用力振几下，振出气泡。（这个动作没有到位，后来烤出了泡）

10.烤箱预热、200°、上下管、20分钟。（火大了，底部有点焦）

山药饼最好吃的做法蛋糕？

准备食材：山药、面粉、白糖、黑芝麻。

1、将准备好的山药进行削皮，之后清洗干净，再切成一个个的小块。

2、将切好的山药块放在蒸锅中，进行蒸煮。

3、将蒸好的山药放在容器中姑娘，捣碎成泥。

4、将准备好的白糖放在山药泥中。

5、再将准备好的面粉放在容器中，进行充分的搅拌。

6、将山药泥面料捏成一个个的小饼状，留以备用。

7、起锅烧油，简单的煎炸，待到熟好之后盛出即可。