huangp1489 发布于2024-09-29 00:56:17 粥粉面饭 20 次
主料:
辅料
小葱1个,姜1片,蒜2瓣,食用油适量,生抽适量,老抽适量,料酒适量,盐少许,鸡精一小勺,
做法:
2方便面煮熟,捞起滤水拌少许油;
3肉末用热油煸白,放入姜蒜片煸香后与肉末香菇丁一同翻炒,加入老抽、生抽、料酒及鸡精,
4加入泡发香菇的水,再加一碗清水煮开,小火焖15分钟左右,调适量盐即可装碗;
5用勺子把肉酱及汤汁淋在面上即食
1 港式餐蛋面
汤锅内加入清水,放入虾米,再放入香菇。
大火烧开后转成中火熬煮,加入一勺鸡油。
用料
做法
煮至半熟,倒出,过凉水
锅内加适量水,煮开,加面和上海青,煮沸,加调料包,芝士,最后加蛋,关火,搅拌开来就可以来吃了。
拌方便面
用料 方便面一包;水适量
做法
材 料:辛拉面 1包,牛奶,芝士 1片,泡菜 少许,鸡蛋、火腿肠 、黄瓜丝等喜欢的配菜。
做 法:
1、牛奶和水按照1:1的比例,大约各250ml即可,加入调料包煮开。放入面饼小火煮3min。
2、放入泡菜、黄瓜丝,再加个鸡蛋。
3、放火腿肠和一片芝士。
第一种:炒方便面
这个在夜宵摊很常见,也是炒面的一种,炒方便面会比炒其他的面条更好吃一些,更容易入味。方便面泡发之后,滤掉水,在锅里加入一勺油,放入葱姜蒜等调料,再加上一点调料包,加入方便面,一起爆炒几分钟。有些吃货朋友还会在里面加上一点火腿鸡蛋,就是豪华版的炒方便面。
第二种:牛奶方便面
牛奶方便面,这个吃过的朋友不多,口味,不像往常的方便面。牛奶方便面,是先把牛奶捏成小块,但不要太小。准备热牛奶。然后在牛奶里面加入方便面。方便面泡软之后,就可以吃了,带有牛奶味的方便面,听起来也非常的营养。放到冰箱冷藏之后食用更棒。
第三种:锅巴方便面
锅包方便面,这个吃过的,朋友更少了。吃过的朋友可以可以说是真吃货。锅包方便面的制作麻烦一些,把方便面,捏成小块,再放到锅里面油炸。再把调料放到水里,面煮成汤,方便面炸酥脆之后,把汤淋到,炸好的方便面上面,就像锅巴的味道一样酥脆。锅巴方便面可以作为小零食一样,看剧的时候来上两块。
第四种:火锅方便面
这个是最近最流行的吃法之一了,在某音上面特别火。把方便面面饼,直接放到火锅的辣汤里面,方便面煮软之后吸汁,再配上火锅的蘸料,味道得到了升华,真的是非常的好吃,难怪会成为现在最流行的吃法。
第五种,方便面沙拉
这个真的是非常少见,真的没有吃过。可能大神级的吃货才会,用方便面做沙拉。方便面沙拉,把方便面,压碎之后,加入半包调料包一起。摇匀之后倒到沙拉碗里面,再加上一些圣女果,鸡蛋白,胡萝卜丝,还有豆芽,生菜,搅拌均匀,再加上柠檬汁调味,把柠檬皮切丝,加入柠檬可以保持颜色更好看,也可以增添风味。最后再加入一点沙拉酱,淋在,方便面沙拉上面。至于味道怎么样,你们自己去试试吧,有网友评价这是最奇葩的吃法。
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