香菇豆腐酿肉的做法,香菇豆腐酿肉的做法大全

1. 香菇猪肉豆腐酿的做法？
2. 广东豆腐酿肉的做法？
3. 香菇猪肉豆腐可以一起炖吗？

香菇猪肉豆腐酿的做法？

肉末蒸豆腐用料 绢豆腐 400g（日本豆腐） 肉泥 150g 榨菜 50g 油 2汤匙（30ml） 生抽 2汤匙（30ml） 盐 盐1/2茶匙（2g） 葱 少许 姜 少许 肉末蒸豆腐的做法 豆腐肉末酿香菇用料 干香菇 10几朵 猪肉 150克（3肥7瘦） 豆腐 100克（半块） 胡萝卜 50克 料酒 盐 水淀粉 豆腐肉末酿香菇的做法 肉末炸酱用料 猪肉末 500克 甜面酱 180克 豆瓣酱 350克 蒜 适量 姜 适量 料酒 适量 盐 少许 糖 适量 蛋清 1个 植物油 40克 香油 适量 肉末炸酱的做法

广东豆腐酿肉的做法？

先准备好食材：油豆腐一斤，生蘑菇两三只，瘦肉200克，虾米50克，小葱一棵

第一步，先把瘦肉切成片然后剁碎

第二步，加入蘑菇，虾米，小葱和肉再剁一下，放入盐，油，少许糖，生粉，鸡精粉搅拌均匀

第三步，拿起一块豆腐，中间用筷子弄开一个洞，把剁好的肉沫酿进去，以此方法一个个把豆腐酿好

第四步，烧干锅倒入油，再加少许盐，一碗清水，大火烧开后放入酿好的豆腐，盖上盖子焖半个小时左右就可以了！

美味的豆腐酿肉就做好了！

香菇猪肉豆腐可以一起炖吗？

可以一起炖

将香菇洗净切片，豆腐切块备用

起锅烧水，水开后加入豆腐和香菇，大火煮10分钟转中小火煮至香菇熟透

加入猪肉、姜片，待肉片熟透后加上少许盐、油调味，撒上葱花即可

可以一起炖。香菇、猪肉和豆腐都是常见的食材，它们可以搭配在一起炖成一道美味的菜肴。具体的做法可以根据个人口味和喜好进行调整，一般来说，可以先将香菇和猪肉切块，然后与豆腐一起放入锅中，加入适量的水和调料，炖煮至熟即可。建议在炖制过程中适当加入一些盐、酱油、姜片等调料，以增加菜肴的口感和味道。

可以的，香菇猪肉豆腐汤是一道口感鲜美、营养丰富的汤品。以下是简单的炖制步骤：

所需材料：

香菇适量、瘦猪肉200克、豆腐半块、葱姜适量、盐适量、生抽适量、清水适量。

1. 将豆腐切成块状备用；瘦猪肉切成薄片，加入少量盐和生抽腌制30分钟。

2. 香菇洗净泡软后，去掉根部的泥沙和老叶子，然后切成两半。

3. 热锅凉油，放入姜片和葱白爆香，加入瘦猪肉片翻炒变色。

4. 加入清水，烧开后撇去浮沫，加入香菇和豆腐块继续烧开。

5. 转小火慢慢炖煮20~30分钟，直至香菇、豆腐和瘦猪肉熟软。

6. 最后加盐调味，撒上葱花即可食用。

答案可以一起炖煮。做法如下，猪肉250克切成小块香菇六枚，清洗干净，切成两半。豆腐200克，切成块。焯水去豆腥味。

锅内放油，放八角葱，姜末爆香。

再倒入肉块翻炒炒出油来再倒入香菇，加入五香粉，少许水炖煮一会，再倒入豆腐加入海鲜酱油，食用盐适量，炖煮片刻即可。