黄桃蛋糕做法,黄桃蛋糕做法***

1. 黄桃慕斯蛋糕是怎么做的？
2. 黄桃芒果蛋糕的做法？
3. 黄桃燕麦蛋糕做法教程？
4. 为什么蛋糕里的黄桃好吃？

黄桃慕斯蛋糕是怎么做的？

用料：8寸方形戚风蛋糕1片、爱乐薇淡奶油250g、桃泥100g、酸奶100g、吉利丁片18g、糖粉35g、黄桃泥85g、黄桃罐头糖水100g、吉利丁片5g

步骤：

1.桃子去皮切块

2.用料理棒打成泥

3.吉利丁片用冰水泡软

4.桃泥和酸奶10克糖混合均匀

5.吉利丁片隔水融化，和酸奶混合均匀

6.奶油打至6分发

7.取二分之一的奶油和混合好的酸奶混合拌均匀

8.再倒入剩余的奶油拌均匀

黄桃芒果蛋糕的做法？

1、先打蛋，做一个戚风胚

2、170度烤一个小时

3、芒果酱兑水，加细纱糖，甜度根据各人可味，煮10分钟，过滤出350克芒果汁。

4、加入泡好的25克吉利丁片，倒一半六寸活模中，冷冻一小会。

5、摆上新鲜芒果肉，倒上剩下的一半芒果汁，冷藏至凝固。

黄桃燕麦蛋糕做法教程？

用料：鸡蛋 4个（60克左右），低筋面粉 70克，酸奶 100克，细砂糖 40克，玉米油 30克

做法步骤

步骤 1准备好所有材料。

步骤 2分离蛋黄蛋白，放蛋白的盆子保证无油无水哈。

步骤 3酸奶玉米油搅拌均匀。

步骤 4筛入低筋粉，搅拌均匀。

步骤 5加入蛋黄，用后蛋法搅拌均匀至无颗粒。

步骤 6得到细腻的蛋黄糊，其实这步我是等蛋白打好后用打蛋器稍微搅打一下。

步骤 7高速打至鱼眼泡加入三分之一细砂糖。

步骤 8高速搅打再加入三分之一细砂糖。

为什么蛋糕里的黄桃好吃？

因为蛋糕里的黄桃是黄桃罐头里面的黄桃 ，黄桃罐头里面的黄桃经过了长时间的发酵，里面的黄桃味道非常的甜酸。非常的入味，所以比新鲜的好吃 ，一般带高店都会***用黄桃罐头里面的黄桃，这样味道会更好使，蛋糕的口感更好吃 ，顾客也喜欢 。