绿豆做法蛋糕

1. 绿豆饼最简单的做法？
2. 八宝蛋糕怎么做？
3. 红绿豆雪糕做法？

绿豆饼最简单的做法？

用料

水油皮材料： 低筋粉或者蛋糕粉200g ，玉米油或猪油70g ，糖（喜甜可加量）20g ，凉开水95g 。

油酥材料 ：低粉或者蛋糕粉150g ，玉米油或猪油74g。

馅料：绿豆500g， 糖适量， 炼乳适量。

绿豆饼的做法：

八宝蛋糕怎么做？

原料：精白面粉650克、鸡蛋650克、白糖650克、猪板油1千克、密樱桃200克、核桃仁500克、蜜橘饼50克（就是月饼里的***的，一般干果店有卖）密玫瑰100克（也是月饼里的）黑芝麻（熟的）15克、桂圆肉50克，蜜枣250克、蜜瓜片250克以上这些可能是做大分的用料比较多，你可以根据自己的食量按照比例减少。

做法：

①猪板油去皮筋，洗净，攥干，切成豌豆大小的颗粒，樱桃，桃仁，桂圆肉，蜜枣（去核）瓜片均匀切成绿豆大的颗粒，②鸡蛋打入盆内，加白糖搅至乳白色，倒进面粉搅匀后，将切好的原料及密玫瑰放入搅匀。

③（在这一步，我建议用传统方法，并不建议你用烤箱，而是用蒸笼，这样做出来的味道会更纯正）蒸笼内扑皮纸（蒸饺子使用的）放上做蛋糕坯子大小的磨具，将调好的原料倒进其中擀平，撒上芝麻，④蒸笼入沸水，锅蒸约三十分钟至熟，翻于干净案板上，撕下皮纸，待冷却后即可食用。

八宝蛋糕是一种传统的中国点心，口感软糯、甜香可口，以下是一种简单的做法：

材料：

- 糯米粉 150克

- 红豆沙 适量

- 黑芝麻 适量

- 椰蓉 适量

- 枸杞 适量

- 龙眼干 适量

- 莲子 适量

红绿豆雪糕做法？

1，碗中加入一把红豆，一把绿豆清洗干净，浸泡一个晚上，泡倒明显变大即可

2，冷水下入泡好的绿豆红豆，在加入一点去核的大枣，大火烧开后煮20分钟

3，把绿豆和红豆煮至开花即可捞出备用

4，锅中倒入150毫升的牛奶烧制微开后关火放凉

5，小碗中打入两个蛋黄，奶粉30克，50克的白砂糖搅拌混合均匀，倒入煮好晾凉的牛奶充分的搅拌均匀。



6，搅拌均匀的鸡蛋牛奶倒入平底锅中，小火慢熬不停的搅拌，防止糊锅



7，搅拌至汤汁黏稠之后倒入无水无油的碗中，加入煮好的红绿豆和大枣，搅拌混合均匀



1、红绿豆浸泡4小时以上；



2、红绿豆洗净倒入锅中，并再次倒入大约500克清水，放入冰糖，选择煮豆功能；



3、煮红豆期间，将糯米粉和清水倒入碗中；



4、用勺子搅拌均匀备用；



5、煮好后放气倒入搅拌均匀的糯米粉水，用搅拌均匀小火煮至浓稠；



红绿豆雪糕的做法如下：

所需材料：

1. 红豆、绿豆各100克

2. 纯牛奶500毫升

3. 砂糖适量

4. 香草精适量

制作步骤：

1. 将红豆和绿豆分别用清水洗净，放入锅中加水煮熟。

2. 煮熟后将红豆和绿豆分别捞出，加入适量的砂糖搅拌均匀。

3. 将煮好的红豆和绿豆分别放入搅拌机中，加入适量的牛奶，搅打成细腻的豆浆状。

1. 最正宗的做法是将绿豆泡软后煮烂，加入牛奶和糖搅拌均匀，倒入冰棒模具中冷冻凝固即可。

2. 这种做法是最传统的绿豆牛奶棒冰做法，绿豆需要泡软后煮烂，这样才能保证口感细腻，牛奶和糖的比例也需要适当调整，才能达到最佳的口感。

3. 如果想要增加口感的层次感，可以在冰棒模具中加入一些水果块或果酱，也可以在绿豆煮烂后加入一些芝士或巧克力碎片，制作出更加丰富多样的绿豆牛奶棒冰。