清汤炸酱面的家常做法

1. 李先生炸酱面的酱是怎么做的？
2. 李先生炸酱面热量？
3. 那些吃方便面喝汤的人后来怎么样了？

李先生炸酱面的酱是怎么做的？

用料：猪肉500克、大葱2棵、花生油适量、甜面酱3～4大勺、豆瓣酱1大勺、姜片少许、花椒适量按个人口味、生抽1勺、熟黑芝麻少许

做法：1.猪肉洗净，肥瘦分开切，先切成片，再切成条，最后切成小丁，备用。

2.葱切成丁，生姜切成条，花椒备好，甜面酱和豆瓣酱都备好。

3.热锅凉油，我用的是花生油。中火油温上来以后放入花椒爆香，葱花也放入，先熬葱油。

4.把花椒、葱花捞出扔掉。

5.放生姜和肥肉丁，把肥肉的油炒出来一部分，才开始正式炸酱。

6.加入瘦肉丁，炒熟放入生抽。

7.把准备好的甜面酱和豆瓣酱都放入锅内，开始小火熬煮。这时候要不停搅拌，防止粘锅，同时也要保证每粒肉丁都可以均匀裹满酱料。

8.最后放入剩余的葱花即可。

手擀面或挂面、五花肉、各种配菜、油、料酒、葱末、姜末、白糖、黄酱、香油。

过程：

1．把肉切成黄豆粒大小的丁。

2．油热放肉，变色后放葱、姜，炒出香味放酱下锅。下锅时最好放点温水，但只须加一次水。

3．小火慢炒，有了香味时放点白糖，酱变成红黑色时，放葱末，加香油，料酒，翻炒均匀后马上起锅。

李先生炸酱面热量？

炸酱面有两种：素炸酱面和肉炸酱面，素炸酱面的热量是163大卡/100g ；肉炸酱面的热量是 427大卡/100克，热量不同的区别就在于肉，做炸酱面的肉一般是猪肉，猪肉的热量大约是143千卡/100克，蔬菜的热量就相对较低。肉里面本身就含有猪油，再加上高温烹饪，热量可想而知。

那些吃方便面喝汤的人后来怎么样了？

那些吃了方便面把汤又喝了的人，无非是两种情况：

1、个人口味好这一口，觉得汤有滋味好喝，面吃完了自然而然的就把汤喝了。能怎样呢？无非就是多长了几斤肉而已。方便面本身就是容易让人发胖的食物。它的汤功效更甚，因为酱包里的油、料包里的盐和各种香辛料都在汤里边，喝汤胖二斤我就是受害者！

2、再就是有的人不爱喝汤但还是坚持把汤喝了无非是因为一袋面根本就不够，两袋又吃不完且浪费钱，所以吃一袋面然后再把汤喝了也就饱了。我想某品牌的一袋半方便面的设计灵感一定来源于此吧。

我个人觉得若在那个***相对匮乏，经济不太发达的年代，比如我的小时候（本人81年）能吃一袋方便面真像是过年，那个高兴劲别提了，简直是手舞足蹈。但到了今天各色美食吃都吃不过来的今天，试问还有多少人真心爱吃方便面呢？

所以我想，现在吃方便面的人大多是因为工作紧张没时间吃饭或者自己单身不愿做饭。不管是哪种情况，真心希望那些不能好好吃饭的辛勤小蜜蜂们要记得善待自己，身体最重要！祝愿因为单身不愿做饭而吃方便面的人儿早日脱单，永远幸福！

方便面面汤主要问题在于油脂含量高，钠含量高。长期吃方便面喝汤，可能会增加高血压、心血管疾病的发病率，也更容易发生肥胖、高血脂等问题。

在很早的时候，方便面就被扣上了“垃圾食品”的帽子，和它一样命运的还有火腿肠、饼干、冰淇淋、罐头等。其实“垃圾食品”这种说法只在民间流传，官方并没有这一说法，世界卫生组织也从未发布过什么“垃圾食品”的名单。

说白了，这就是咱老百姓自己造出来的一个词，后来传的广了，被大家用来形容不太健康的食品而已。

那些吃方便喝汤的的人，后来都喜欢外卖和方便面的双打的生活了。

简简单单，平平淡淡，早就过上了外卖不惊，方便面没有也行的生活了。

年轻一点的吃泡面喝汤的，后来，最多在上火之后，脸上冒几个痘痘，上了年龄吃泡面的甚至都懒得打理鼻翼上的黑头。

多年以前，在网吧包夜玩***，玩魔兽的年轻人，或多或少都拥有一个桶装泡面的时代，时间长了，虽然没有泡面头发型，最起码面容都散发出泡面的气质。

这是一种青春的油腻，与多年以后踏入社会，被社会蹂躏出来的油腻气质相比，还处于油腻萌芽期。

一上来，喜欢吃泡面的人，泡好面后，它的面汤味很浓郁，也很吸引人，住过集体宿舍的人都知道，当一个舍友开始泡面的时候，睡在你上铺的兄弟会跳下来，让你分几口面汤给他。因为有的人就爱喝面汤。

老王以前吃泡面有个习惯，泡好后滤掉面汤，不过等待泡发的过程中，老王会把泡面袋子撕开，弄平整，再把泡好的面挑到铺好的塑袋带上，几口下肚了。

这种吃法，凉的快，吃的也快。最后，简单喝上几口面汤，以免噎着。后来，老王发现，市场上出现了干拌面，其实就是老王这种吃法，其实不换汤，也没换药。

吃方便面，喝面汤，泡面才完整。方便面是油炸，料理包是调味，泡面是借味，不管你喝不喝，你都要吃到这个佐料包。

吃泡面喝面汤的人一上来，只是简单打发一顿，吃着吃着感觉不错，味道很浓郁，花式也丰富，继续吃着吃着就喜欢上了。

方便面面汤主要问题在于油脂含量高，钠含量高。长期吃方便面喝汤，可能会增加高血压、心血管疾病的发病率，也更容易发生肥胖、高血脂等问题。

在很早的时候，方便面就被扣上了“垃圾食品”的帽子，和它一样命运的还有火腿肠、饼干、冰淇淋、罐头等。其实“垃圾食品”这种说法只在民间流传，官方并没有这一说法，世界卫生组织也从未发布过什么“垃圾食品”的名单。

说白了，这就是咱老百姓自己造出来的一个词，后来传的广了，被大家用来形容不太健康的食品而

已

那些吃方便面喝汤的人， 他们后来……

后来他们又吃了，第二碗。

而且，汤 ！也又喝了。

日复一日！

他们无颜见炸酱面、拉面、麻辣面、和朝鲜大冷面们，以及美国加州牛肉面大王李先生！

孤独只属于食方便面者，那汤中满是油油的愁头。

孤独者是真正的强者！

也必将是日后的胜利者！

而方便面是强者和胜利者的食物！

尤其是，汤儿！