huangp1489 发布于2024-09-29 13:04:04 粥粉面饭 10 次
材料主料:木耳50g、干黄花50g;辅料:油适量、盐适量、鸡蛋50g、酱油适量、黄瓜片适量、韭菜适量、姜末适量、鸡精适量、淀粉适量黄花木耳鸡蛋卤
材料
主料:木耳50g、干黄花50g;辅料:油适量、盐适量、鸡蛋50g、酱油适量、黄瓜片适量、韭菜适量、姜末适量、鸡精适量、淀粉适量
黄花木耳鸡蛋卤
1
准备好泡发好的木耳黄花菜,黄瓜切片,韭菜切断。姜切末
2
先把鸡蛋摊熟
3
炒锅放油
4
油热后加入姜末爆香
5
放入木耳黄花黄瓜片翻炒
材料
有机干木耳24g,土鸡蛋3只,鸡腿2只,姜粉4g,酱油,香油少许,盐,鸡精少许,蒜头4瓣,烹饪时间:大概10-15分钟,材料在超市都可以买到!
做法
准备工作:
鸡大腿去皮去骨,切丁,加入姜粉、酱油、香油拌匀,腌制半小时入味。
黄花木耳肉丁卤的做法,准备干黄花菜30g,黑木耳50g,香菇50g,鸡蛋2个,食盐适量,调和油适量,高汤适量
1.黄花、木耳泡发充分,全部原料均切细丝备用。
2.锅中放入高汤,滚开后,放入切好的食材。
3.3-5分钟后调味,并均匀的调入水淀粉勾芡。
4.打入蛋花,放少许香油即可出锅。
第一步
1.准备好泡发好的木耳黄花菜,黄瓜切片,韭菜切断。姜切末
第二步
2.先把鸡蛋摊熟
第三步
3.炒锅放油
第四步
4.油热后加入姜末爆香
第五步
5.放入木耳黄花黄瓜片翻炒
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