成都生椒牛肉面的做法

1. 泸州生椒牛肉面哪家最好吃？
2. 四川牛肉面最好吃的哪个地方？

泸州生椒牛肉面哪家最好吃？

在泸州市区内，有一家名为“杨记牛肉面”的小吃店，其生椒牛肉面口碑极佳，可以称之为最好吃的一家。此店的牛肉切得薄而不散，入口即化，且与面条的搭配十分恰当；生椒则切得细丝，具有一定的辣度，却不会盖过牛肉的鲜味；而面条口感爽滑，较为富有弹性。此外，杨记店面简单，但干净整洁，且食物以实惠的价格供应，其生椒牛肉面绝对值得一尝。

在泸州市，有许多餐馆提供生椒牛肉面。但是要说哪家最好吃，那就要推荐位于市中心的“老洪牛肉面”。这家餐馆的生椒牛肉面主要以鲜美的牛肉为主料，配以辣椒、蒜泥、酱油等调料，香辣适中，口感十分鲜美。面条则韧性十足，嚼劲十足，非常好吃。此外，这家餐馆的服务也很优质，环境舒适，价格也比较亲民，深受当地人喜爱，是品尝泸州生椒牛肉面的绝佳选择。

四川牛肉面最好吃的哪个地方？

第一名就要数这家已经拥有6年老资历的牛肉面——一家来福原汤牛肉面，他家***用十分老派但又创新的做法来做这一碗面，选用“广式制汤”和“川式制味”，保证了真正的原汤牛肉面的味道。

他家的面拥有一种神奇的魅力，吃了一口就会想第二口。牛肉牛腩牛筋等都炖得特别的软糯，一坨牛肉有一个小孩子拳头那么大。

牛筋十分Q弹，夹在筷子上还会有一点点晃动，吃起来也是十分弹牙。除了自身牛肉的味道，还被汤汁浸泡过，感觉特别有营养。吃完一碗面之后，汤汁也十分浓郁，一口气喝完就是满满的满足感

个人觉得四川牛肉面最好吃的地方应该是在宜宾，若论面的吃饭多样，那在宜宾你真的能吃到很多种，宜宾人最爱面首先是宜宾燃面，排在燃面后面的应该就是牛肉面啦，牛肉面和生椒牛肉面都是非常受欢迎的，你吃了宜宾的面会想念宜宾这座城市