奶油蛋糕的做法简单

1. 小汽车奶油蛋糕最正宗的做法？
2. 小汽车奶油蛋糕最正宗的做法？
3. 奶油蛋糕的烤箱做法？

小汽车奶油蛋糕最正宗的做法？

烹饪步骤

步骤1

准备好一个八寸的圆形戚风蛋糕

步骤2

把八寸蛋糕分成车顶和车身，把车身分成两层，加奶油和水果！再把外形抹好！

步骤3

把车窗，轮子和其他部件用牙签大概画出来！其余部分用裱花嘴挤满！我用的是正的中号八齿花嘴。

步骤4

奶油打发好以后一定要放冷藏室冷藏，这样才不会导致变老或是化水。取一些放几滴色素，我用的是惠尔通蓝色。

步骤5

用巧克力画上车窗和嘴巴。奥利奥饼干做成轮子！

步骤6

完成了！可爱吧！

小贴士

夏天温度高，要在温度19℃左右的空调房打发会比较成功哦！最后还要加一盆碎冰打发更好！

小汽车奶油蛋糕最正宗的做法？

烹饪步骤

步骤1

准备好一个八寸的圆形戚风蛋糕

步骤2

把八寸蛋糕分成车顶和车身，把车身分成两层，加奶油和水果！再把外形抹好！

步骤3

把车窗，轮子和其他部件用牙签大概画出来！其余部分用裱花嘴挤满！我用的是正的中号八齿花嘴。

步骤4

奶油打发好以后一定要放冷藏室冷藏，这样才不会导致变老或是化水。取一些放几滴色素，我用的是惠尔通蓝色。

步骤5

用巧克力画上车窗和嘴巴。奥利奥饼干做成轮子！

步骤6

完成了！可爱吧！小贴士

夏天温度高，要在温度19℃左右的空调房打发会比较成功哦！最后还要加一盆碎冰打发更好！

奶油蛋糕的烤箱做法？

首先准备材料面粉，鸡蛋，油，白糖，牛奶，几滴柠檬，还有工具硅刀，烤盘然后开始制作，先蛋白分离，蛋黄里放牛奶油搅拌再放面粉搅拌，蛋白放几滴柠檬打发，打到蛋白冒大泡放第一次糖 第二次打发泡沫变细腻再放，再打发一下放最后一次糖，然后放两勺蛋黄翻拌，剩下在倒蛋白里完全搅拌，烤箱预热180度10分钟，然后180烤30分钟。

1、食材：低筋面粉40克、鸡蛋3个、可可粉10克、玉米油30克、牛奶30克、淡奶油100克、细砂糖70克、柠檬汗适量、樱桃适量。

2、准备所需材料。(将20克细砂糖、牛奶、玉米油放在一个深盘里)

3、将蛋黄与蛋白分开,蛋白放入无油无水的深盘内,滴几滴柠檬汁蛋白里,分三次加入40克细砂糖，打至硬性发泡，提起打蛋器成直三角就行。

4、蛋黄加入装牛奶的盘里,打至顺滑。

5、低筋面粉和可可粉混合,筛入蛋黄糊里。

6、搅拌至顺滑无颗粒。

7、将打发的蛋白分三次加入蛋黄糊里。

8、翻拌均匀。

9、将拌好的蛋糕糊倒入模具里，大力震动几下，震掉里面的大气泡。

10、放入预热烤箱里，150度中层上下火25分钟，转170度25分钟，烤好后立刻取出倒扣在烤网上。