烤鸡的做法蛋糕图片

1. 蛋糕是上下烤还是上烤？
2. 12l烤箱能烤7寸蛋糕吗？
3. 普通烤箱可以用水浴法烤蛋糕吗？
4. 12L烤箱能做多少寸蛋糕？

蛋糕是上下烤还是上烤？

当然是上下火烤

烤箱上下火的区别

一般烤鸡时用上火,做面包,蛋糕等西点时用上下火。

打上下火首先一般的物品大都适合，这样的火温烤制食品时间较快，还不易烤干巴，要是上火或下火单独开，不好烤制，时间较慢，还的中间翻转，费时费力如果是机械式烤箱，通过旋钮来调节上下火

如果是电子式，可以直接通过触摸按键进行设置，一般嵌入式烤箱上下火是一致的，不可单独调节

12l烤箱能烤7寸蛋糕吗？

可以放7寸蛋糕

烤箱太小，会让食物受热不均匀，***如你想做些尺寸大一些的蛋糕或肉类，放是能放得进去，但因为空间少，食物放进去后，距离发热管太近，内部还没熟，表面就很容易已被烤焦，所以不是放得进就能烤得好的，10L的烤箱，烤些小件东西效果还可以，要是有一天想做烤鸡、烤个8寸甚至更大的蛋糕，或烤鱼什么的，一次性投资，还是选个25L以上的更适合

普通烤箱可以用水浴法烤蛋糕吗？

普通烤箱可以水浴烤，一般情况下水汽并不影响烤箱的寿命，并且水汽会很快散发。烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。

电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。

12L烤箱能做多少寸蛋糕？

12l烤箱可以烤6寸的蛋糕，烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等。

电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。

12升烤箱能做4寸，5寸蛋糕，但还是不建议做，因为12升的烤箱无论是温度还是容积都不适合做蛋糕，它只适合做做烤翅，蛋挞，热热面包土司这些简单的，做蛋糕可能会出现外表面已经糊了，到里面仍然不熟的情况，这就是小烤箱的温度缺陷决定的！