奶油蛋糕做法电饭锅,奶油蛋糕做法电饭锅怎么做

1. 用电饭煲做蛋糕怎么加奶油？
2. 美的电饭煲的蒸鸡蛋糕的做法？
3. 电饭煲自制蛋糕简易方法？

用电饭煲做蛋糕怎么加奶油？

很多人在制作蛋糕的时候就想把奶油涂上，觉得这样可以更加美味，但是奶油在高温下会化的。

我们可以在电饭煲做完蛋糕后将其取出，冷却，再把事先准备好的奶油涂抹上去就可以了。

温馨提示：做电饭煲蛋糕时底层一定要刷成油额，这样方便蛋糕取出。

美的电饭煲的蒸鸡蛋糕的做法？

方法步骤：

1.把蛋黄和蛋清分开 

2把蛋清搅成奶油状

 3蛋黄里放两勺白糖，三少面粉，六勺牛奶 

4把弄好的蛋黄面倒进奶油状里 

5最后往电饭煲锅里刷一层油，把弄好的倒进去，蒸20分钟就好了

准备原料：鸡蛋五个，纯牛奶120ml，柠檬汁少许，白砂糖30克，玉米油5毫升。



第一步：首先我们准备两个大一点的碗，分别把蛋清蛋黄分离，在装有蛋黄的碗中加入纯牛奶和玉米油；在装有蛋清的碗中加入柠檬汁；之后把两个碗中的液体均匀搅散，混合备用。



第二步：把准备好的白砂糖等分成三份，分次加入装有蛋清的碗中，然后用打蛋器均匀打制成完美的蛋白霜。对于这步而言，检验蛋白霜是否合格，只需把碗倒扣即可，如果蛋白霜不下落就达标了。



第三步：之后我们先取一半的蛋白霜倒入装有蛋黄糊的碗中，均匀上下翻拌；然后把搅拌好的蛋黄糊，一并倒入剩有一半蛋白霜的碗中均匀翻拌。



第四步：电饭锅底部和内壁刷一层食用油，倒入准备好的蛋糕液，适当震几下排出空气，然后按照正常的煮饭模式煮制即可。

以下是美的电饭煲的蒸鸡蛋糕的做法:

第一步：准备5个鸡蛋，蛋清和蛋黄分离。

第二步：准备玉米油60g，加热到80度，倒入面粉中搅匀。

第三步：面粉搅匀后加入鸡蛋和牛奶继续搅匀。

第四步：蛋清+白砂糖30g+柠檬汁，搅匀。

第五步：把搅匀的蛋清放入搅匀的面粉中，搅匀。

第六步：在电饭煲里刷上油。

第七步：把刚刚搅匀的面糊倒入电饭煲。

第八步：放入电饭煲后加热60分钟。

第九步：电饭煲鸡蛋糕制作完成。

电饭煲自制蛋糕简易方法？

首先把鸡蛋清倒入碗中，用筷子打出泡沫，放入糖继续打，直到变成奶油状，蛋黄里面加糖，面粉，牛奶搅拌好，倒入一半的奶油状蛋清，上下搅拌均匀后倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好，电饭煲倒入少许油均匀涂在锅内，倒入搅拌好的东西，按下煮饭键即可。