***面的做法

1. 新乐有什么名小吃？
2. 在你的家乡，还有“暖房”的习俗吗？

新乐有什么名小吃？

***市位于河北省西南部，属于石家庄管辖的县级市，下面小编给大家分享一下到了***要品尝一下的6道地方美食。

1、岗头大碗面

岗头大碗面，它兴起于上世纪70年代，起源于岗头村，业主大多为港头及村民，因其在原化肥厂附近聚集经营手擀面，也称为化肥厂大碗面。

2、化皮肘子

化皮肘子是地方特色食品，是家传独门烹饪技术，在化皮及周边乡村非常出名。

***有很多特色小吃。
其中比较著名的有蓉华饺子、蒸枣饼、南岳油粑粑、豆芽鸡、食尚潮汕牛肉火锅等。
这些小吃以其口味独特、品种繁多、香气扑鼻在市场上广受欢迎。
***是一个历史悠久、文化底蕴深厚的地方。
人们在长期的生产和生活中，形成了独特的饮食文化和餐饮习惯。
同时，***地处于华北地带，环境与气候也对当地特色小吃的烹制提供了一定的条件。
除了以上提到的小吃，***还有很多其他的美食。
比如炸布丁、麻酱烤鸭、拦条糕、凉粉、豆沙饼等等，都是很受欢迎的地方特色小吃。
如果你喜欢尝试各种美食，不妨来***一趟，品尝一下当地的美食。

在你的家乡，还有“暖房”的习俗吗？

“暖房”，这个词语，很早以前就听说过，是一种古老的习俗，就是新房子盖好后，人住进去的那一天，邀请亲朋好友来暖房温锅，据说可以增加房子的人气，将房子里的阴暗污浊之气（古人觉得房子没人住就会有鬼怪住进来，所以有阴邪之气）驱赶出去。后来这种传统就延续下来了，这些习俗来历也无法再去考究其年代。

叔哥是甘肃人，家乡对这种习俗，如今叫法简单了，很少有人用暖房温锅这个旧词语。但在做法是比以前讲究，也复杂起来。新房落成乔迁之喜和新婚大喜的庆贺，选好黄道吉日，亲朋好友必须庆贺一番，图个热闹、喜庆的成份要多一些。甚至衍生出很多新花样。前几年有谁家买个冰箱、洗衣机的，左邻右舍关系要好的，也会提一挂一千响的鞭炮，来庆祝一下。现在有见到谁家买了车、城里买了房的，都会有亲朋好友来恭喜！这些都是传承下来的习俗。相互走动寓意礼尚往来。

民间是这样，社会上，单位也有类似的庆祝活动，诸如开业庆典、竣工验收等，都有用宴请的方式增加人气和喜气！
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在我们这里，一直有“暖房”的习俗，所谓“暖房”，其实就是恭贺乔迁之喜。

以前暖房的时候，双方父母长辈以及关系亲密的友人，都会送些锅碗瓢盆之类厨房用品，也叫“燎锅底儿”，讲究的人家还会选个黄道吉日，提前发酵好一盆面，当天搬进新家，说是这样住在新居的人家就会人丁兴旺，财源广进。随着物质生活的丰富，现在暖房，人们已经不局限于送锅碗瓢盆了，还会送些家用电器之类的家居用品，一些地方还会直接送上礼金，原本在家里开的宴席也换到酒店里，省了很多事。

其实，不管习俗怎么变，不便的是人们对于美好生活的期盼！

　　在大连“暖房”被称之为“温锅”，绝非是“暖床”之前的铺垫哦!“温锅”是亲朋好友为祝贺乔迁新居而举行。过去的“温锅”是亲朋好友都买着家用必备的东西，例如，锅碗瓢盆送给搬新居的人，这就不免都买重复的，要想不重复还得事先沟通。渐渐地，随着时代的变迁，大家虽然仍然继续“温锅”，但是买东西的越来越少，直接送钱变得正常起来，起码主人想买什么就买什么。

　　其实，“温锅”也是一种礼尚往来。中国人最在意的就是这个，也有不少人通过“温锅”这样的习俗衍生出一些事情。有的时候，家里人通过“温锅”拉近彼此间的感情，让大家能够借此团聚一下，聊聊天。

　　大连年轻人“温锅”一般就是拿一瓶好的红酒，或者一束鲜花，再俗点买点吃的，大家一起做个饭，喝点酒，聊聊天。方式取决于小团体的特点和风格。

“暖房”在我们家乡就是亲戚或朋友新盖了房子、搬了新家，都要请一些亲朋好友到新居来坐坐，旺一旺人气，亲朋好友来也不会空手，都会买些东西来祝贺乔迁之喜，这个习俗就是“暖房”，也叫“安锅灶”。

从人情往来的角度来说，现在人们的生活节奏很快，每个人几乎都很忙碌，平时很少与亲朋好友联络，久而久之感情越来越淡薄，即使到了佳节庆日互相往来一番，也已经少了昔日的热络。人与人之间的感情再好也需要平时的用心经营，趁着搬新家的时候，把亲朋好友找来联络一下吃吃饭喝喝酒，热闹热闹，借“暖房”的机会让他们知道自己的新居，以后经常来往以保持更长久的友谊是人之常情，一般情况下关系不错的都会欣然前往去捧场。

还有一种说法，暖房其实是一种旺人气的做法，“人多屋小聚气旺，人稀屋大气不足”。一般新的房子没有人住过，所以刚住进去的人，都会觉得比较寒冷，不适应，这就是新房子缺少人气的关系，所以找亲戚朋友来新家聚可以夹带众人的运势来汇集人气，也能够增加好运道。

暖房送礼是有讲究的，一般来说不能送鱼缸，不能送刀剑，不能送“财神”，不能送钱包，不能送钟表，不能送鞋，不能送伞，不能送梨和李子，不能送蜡烛，不能送布娃娃，不能送来历不明的石头和古董，不能送枕头。因为每种礼物都有不好的寓意，我认为每个人多少还是应该知道一些，以免买了犯忌的礼物，好心办坏事。

这种观点你认同吗？如果认同的话那就收藏以备日后给朋友“暖房”时用上吧。