厦面的做法,厦门面线的做法

1. 炸白糖糖皮做法？
2. 炸糖皮怎么做？
3. 都说农村故事多，有没有难以置信的故事？

炸白糖糖皮做法？

原料：面粉十斤，盐三两，糖三两，千面粉二两，苏打粉八钱。

制法：

1．和面同小镙子饼。

2．糖皮做法用和好的镖子面五两加糖三两，干面粉二两，揉成糖皮厦备用。

3．将镶子面，糖皮面分别下一两二个的剂子，然后将糖皮面攥在锞子面上面，按扁按圆，从中间切三、四刀即成。

4•油热八成时，将锞子饼下入炸，翻两个即熟，糖面不要火大。

特点：香、甜，略带成口，软而带脆

炸糖皮怎么做？

原料：面粉十斤，盐三两，糖三两，千面粉二两，苏打粉八钱。

制法：

1．和面同小镙子饼。

2．糖皮做法用和好的镖子面五两加糖三两，干面粉二两，揉成糖皮厦备用。

3．将镶子面，糖皮面分别下一两二个的剂子，然后将糖皮面攥在锞子面上面，按扁按圆，从中间切三、四刀即成。

都说农村故事多，有没有难以置信的故事？

望海寨东山顶有座庙，庙宇不大，里面只有一个牌位，供奉着海神龙王，但香火鼎盛，天天有人上香磕头，乞求龙王保佑出海打鱼的人平平安安，鱼虾满仓，庇护这一方水土风调雨顺。

特别是阴历六月二十八这一天，是当地庙会，这里的人自发组织起来，请来秧歌队，备齐三牲供品，在载歌载舞中，把所有供品倾入海中，在鞭炮声中结束庙会。

而就在那天夜里，发生了一件令人难以置信的事。

白天人们祭天祭海，把成桶的高粱酒倒入海里，只留下少许供品摆放在供桌上，没想到被人盯上了。

望海寨有个老光棍叫张三，平日里嗜酒如命，赶庙会的时候，他发现有几个半瓶酒还有一些供果放在香案上，便记在心里。

到了夜里，夜深人静的时候，他一个人偷偷溜进庙里，本想乘机海吃海喝管着一顿，没想到早已有人捷足先登。

一个，两个，七个，他数了数，沙滩上有七个人在那里又吃又喝。

张三恼恨这几人抢了他东西，气急败坏冲了过去，谁知认识一人，西小甸李庄的李刚，笑着把半瓶酒递给他。

张仨不疑有他，举起瓶子就喝了一大口，刚想问你们怎么来了？却见七人站了起来，鱼贯向海边走去，就在他眼睛底下不见了。

张仨使劲揉了揉眼，他活见鬼了？

这是我小舅舅亲身经历的一个故事，半夜骑车回家，平常是个大水坑的地方，突然变成了平坦的道路，他差点就骑过去了，后来想想不对，就没有骑过去。

我小舅舅曾经当过兵，身体特棒！胆子还大，眼神特别好，他曾经骑自行车去参加一个战友的婚礼，一高兴喝得有点多，战友劝他在这里住一夜别走了，可是小舅舅答应了未婚妻，明天一大早要去给她家里干农活儿，所以小舅舅还是连夜骑车赶回来了。

就在他快要到村口时，突然发现今天的路怎么和平村不一样？村里这条路他走了二十多年，清清楚楚地记得，前面有个大的水坑，一到夏天，雨水把大坑填的满满的，冬天会结厚厚的冰，村里的小孩子最喜欢在冰上玩儿了。

咋这时候大水坑消失不见，前面出现了一条又宽又长的大路？那时候村口还没有路灯，小舅舅接着月光，分明看见平坦的大路，他想骑过去的，后来仔细想想，不能骑过去！

他冷静下来，一摸兜里还有火柴和香烟，他抽了一根烟，等了一会儿，神奇的事情发生了，平坦的大道路不见了，大水坑又出现在老地方，小舅舅小心翼翼地推着车子，从旁边慢慢走过去了，平安到了家。

后来小舅舅说起那晚的奇遇，我们一致认为难以置信，姥姥说他喝多了眼花，没看清楚，村里的大水坑存在得有几百年了，啥时候变成大路了？你一定是喝多了眼花了，没看清楚！