huangp1489 发布于2024-10-03 20:30:04 甜点 1 次
材料:自发小麦粉150克,细砂糖50克,色拉油30克 ,鸡蛋3只,水或炼奶100克
做法:
1.将鸡蛋,油、水、糖、蛋放入容器里一起搅拌均匀至起泡,然后加入自发小麦粉搅拌均匀。
2.将面糊倒入模具中,烤箱150预热后,放入烤焙15-30分钟左右。具体时间依模具大小而有所不同,若是纸杯或烤盘,则15分钟左右即可。可观察蛋糕颜色,或用牙签插入,无粘连即可出炉。
制作小麦自发粉和炼奶蛋糕的步骤如下:
材料:
- 小麦自发粉 150克
- 炼乳 200克
- 鸡蛋 3个
- 细砂糖 50克
步骤:
1. 准备好需要的食材,将3个蛋黄和50克细砂糖放入一个大碗中打匀。
2. 加入200克的炼乳搅拌均匀。然后把150克小麦自发粉筛入碗里,用刮刀拌匀至无颗粒。
用料 冬天的时候把打蛋盆用取暖器烤热,夏天直接丢烤箱低温烤会,然后鸡蛋直接敲到盆里快速打法。玩烘焙这么久只做过4次海绵蛋糕,从来没有失败过,大家可以试试,比坐温水打简单多了。 海绵蛋糕打法方法的做法 冬天的时候把打蛋盆用取暖器烤热,夏天直接丢烤箱低温烤会,然后鸡蛋直接敲到盆里快速打法。玩烘焙这么久只做过4次海绵蛋糕,从来没有失败过,大家可以试试,比坐温水打简单多了。
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