huangp1489 发布于2024-10-04 15:58:57 粥粉面饭 1 次
1. 炸酱面:将面条焯烫后捞出沥干水分,起锅加油烧热,加入盐、生姜、蒜末、香菜根,中小火煸炒,待出香味后放入炸酱酱料(或豆瓣酱、蚝油等作料),继续煸炒,加入适量清水,大火煮沸,加入焯好的面条和小块黄瓜、豆皮、熟豆腐等配菜,翻炒出锅即可。
2. 素炒面:将面条焯烫后捞出沥干水分,加入洋葱、青红椒、胡萝卜等蔬菜,用油翻炒,加入盐、味精、鸡精、蚝油等调味品,再翻炒至面条均匀上色即可。
3. 红油拌面:将面条焯烫后捞出沥干水分,准备葱花、蒜泥、辣椒、花生碎、芝麻、酱油、香醋、香油等作料,加入适量的红油和调味料拌匀,最后淋上香油即可享用。
4. 三鲜烩面:将面条焯烫后捞出沥干水分备用,熟虾仁、鱿鱼圈、上海青等配菜备好。锅中倒适量油,加入姜片、葱白煸炒,放入配菜煸炒至熟,加入清汤烧沸后放入面条,调味,翻炒均匀后关火。
准备圆面条500克,放入盘中备用,黄瓜半根切成均匀的细丝,蒜子几粒拍扁切成蒜末,提前炸好的花生米一小把,用刀拍碎放入盆中。
起锅烧水,水开后下入面条,用筷子抄动几下,改中火煮3分钟,捞出控水过凉,再倒入漏勺中控水备用。
取一个小盆,倒入蒜末和黄瓜丝,加入食盐2克,味精1克,白糖1克,生抽5克,陈醋5克,葱油
2/7 热锅冷油,油热加入葱花炒香加入肉丝淋入酱油翻炒至肉变色
3/7 加入适量水大火烧开(水多一些)
4/7 加入鸡蛋快速打散形成蛋花
5/7 加入面条大火煮开转小火煮至面条无硬心
6/7 加入白菜和秋葵撒适量盐煮至***软烂
7/7 早餐面条,既营养健康又丰富多彩快来品尝吧。
1、锅内水烧开;
2、下入豆面条煮开至面无硬心;
3、撒入红薯叶,煮至开锅停火。温馨提示:1、豆面条扁平,极薄,开锅后改用小火煮,且注意无需煮太长时间,太烂会影响爽滑的口感;2、配豆面条的菜,可随意搭配;3、如果不配咸菜或虾酱,可在面条中直接添加一点点盐。
转载请注明来源:http://www.szsxydmy.com/post/36720.html
雅诗兰黛卸妆洁面怎么用?卸妆油去角质洗面奶刷酸顺序?先用洗面奶还是用卸妆水?雅诗兰黛卸妆洁面怎么用?双手预热,倒入适量的...
辣椒焖面的家常做法?坛子肉焖面的做法?焖面西红柿青椒做法?辣椒焖面的家常做法?1、鸡腿切块,土豆去皮备用,葱切葱粒、姜切...
芙蓉饼怎么做?芙蓉饼怎么做?我来分享我们吃的芙蓉麦饼的一种做法,不知道合适不合适题主的口味。我们先把做芙蓉麦饼饼皮的用料...
家庭意面做法?番茄意面做法家庭版?家庭意面做法?在平底锅中加入适量橄榄油,烧至五成热后加入切好的洋葱和大蒜末爆香。&nb...
早餐面怎么做?早餐面条做法?早餐面怎么做?下面介绍几种常见的早餐面条做法:1.炸酱面:将面条焯烫后捞出沥干水分,起锅加...
晒个你最爱的面食呀,可以吗?自制面条怎么晒干?晒个你最爱的面食呀,可以吗?说实话,我最喜欢的面食是“餐蛋一丁”,全称是餐...
烧饼的配方和做法?烧饼的配方和做法?你好,正宗外酥脆内松软芝麻大烧饼(缸炉、吊炉、铁板)制作配方:特精面粉10斤、酵母1...
怎样做一张春饼?怎样做一张春饼?用料面粉250克滚烫开水180克盐一小撮色拉油适量一定要是滚烫的开水,无论南方、北方...
勾魂面家常做法,正宗勾魂面怎么做?勾魂面家常做法,正宗勾魂面怎么做?准备材料:面1块、盐少许、辣椒粉1勺、蒜末1勺、白芝...
在家怎么自制卷饼?在家怎么自制卷饼?看您的图片,这应该是山东的传统面食——单饼。单饼与春饼很像,区别是,山东传统的单饼一...