huangp1489 发布于2024-10-05 16:42:01 家常菜 1 次
原料:海鲜菇、猪肉、小米椒、葱、青椒、淀粉、油、盐、鸡精、蚝油。
第1步、准备好食材。
第2步、海鲜菇清洗干净,切成小段、猪肉切成薄片、葱切成段、青椒斜切、小米椒切成小圈。
第3步、肉片用淀粉抓匀。
第4步、起锅烧油,油七成热时,下入肉片快速翻炒变色。
海鲜菇炒肉片是一道美味的家常菜,下面简单介绍一下做法步骤:
所需材料:
- 海鲜菇:适量
- 青红椒、葱、姜、蒜等调味品
- 植物油
做法步骤:
海鲜菇炒肉片非常简单易学。
1.首先,这是一道非常受欢迎的家常菜,无需太多烹饪技巧,非常适合家庭晚餐。
2.其次,制作方法简单:准备好需要的食材,将肉片切片、加入适量的料酒和盐进行腌制,放入热锅中稍微煎一下,放进蘑菇和其他调味品即可翻炒出锅。
:更进一步的延伸是,这道菜美味可口,肉质鲜嫩,海鲜菇的香味搭配肉类的鲜味,风味极佳。
此外,还有人喜欢为这道菜加上葱结,或用青椒、胡萝卜等***材料来制作健康美味的海鲜菇炒肉片。
海鲜菇炒肉片是一道营养丰富的菜肴,包含以下主要营养成分:
1. 蛋白质:肉片提供丰富的蛋白质,是人体构建和修复组织所必需的营养物质。
4. 维生素:包括维生素B群(如维生素B1、B2、B3)、维生素C和维生素D等。维生素B群有利于能量代谢和神经系统功能,维生素C具有抗氧化作用,维生素D有助于钙的吸收和骨骼健康。
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